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1、老母雞半只,洗干凈 。
2、撒點鹽,與雞肉混合在一起 。十分鐘后可以開始煮啦!
3、紅棗,選擇優質一點的紅棗 , 要是實在分辨不出好壞,就自己在買的時候嘗嘗,不要太甜(像糖精一樣) , 小子或者無子 。
4、枸杞子,一把就夠了,補血 , 可以吃,味道不好
5、黨參,補氣,有利于生完孩子的寶媽恢復體力,氣色 。
6、將黨參切
7、當歸 , 作用相當于西洋參吧 。(一兩片就夠啦,要不然好苦好苦得)
8、一同放入,少放點鹽 , 之前母雞已經放過鹽了
【產婦燉雞湯的做法】9、一個半小時,湯就煲好啦~注意燙嘴
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