元陽縣美食

元陽縣美食有元陽香蕉、元陽梯田紅米、元陽牛干巴、劍峰葡萄酒、元陽蝦巴蟲等 。
【元陽縣美食】1、元陽梯田紅米:元陽梯田紅米是云南省紅河州元陽縣的特產 。元陽梯田紅米屬于糙米,米粒細??,仅为栽伝水电R娜種?,具有脹性較大、口感好、飯味足的特點 。
2、元陽牛干巴:元陽牛干巴是云南省紅河州元陽縣的特產 。元陽人腌制出來的小黃牛干巴 , 已經成為元陽人餐桌上不可或缺的主菜 。不少食客慕名前來,不光自己要嘗嘗這道美味,還會帶回幾件干巴禮盒,與親朋分享 。
3、劍峰葡萄酒:劍峰葡萄酒為彌勒縣石林葡萄釀酒公司生產,主要分為劍峰白葡萄酒和劍峰紅葡萄酒兩種 。白葡萄酒的原料是優質的新鮮水晶葡萄,經精選分級、破碎去梗,果汁自然分離,取自流汁特殊處理,抽出清汁,添加人工酵母,補糖、低溫發酵,貯存陳釀、下膠、冷凍、過濾,精心調配后即成甜型白葡萄酒 。
4、元陽蝦巴蟲:元陽蝦巴蟲是云南省紅河州元陽縣的特產 。蝦巴蟲,它是蜻蜓的幼蟲 , 元陽人們喜歡捉回家 , 用油炸食、炒雞蛋等,也是接待貴客的最具有民族風味的一道菜肴 。元陽人民有吃蟲子的傳統,大自然給予元陽人民豐富的生活 , 元陽縣有幾十種可食用的蟲子,蝦巴蟲只是其中的一種 。
5、元陽香蕉:元陽香蕉是云南紅河元陽縣的特產 。

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