冬荀又叫冬筍，是立秋前后由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，因尚末出土 ， 筍質幼嫩 ， 是一道人們十分喜歡吃的菜肴 。采挖冬筍影響竹子繁殖，但合理采挖不僅可以保證竹子正常生長 ， 也可以增加經濟收入，滿足消費者需求 。
【冬荀是什么植物】竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效 ， 還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒 。
冬荀又叫冬筍，是立秋前后由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，因尚末出土 ， 筍質幼嫩 ， 是一道人們十分喜歡吃的菜肴 。采挖冬筍影響竹子繁殖，但合理采挖不僅可以保證竹子正常生長 ， 也可以增加經濟收入，滿足消費者需求 。
【冬荀是什么植物】竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效 ， 還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒 。
