1、面粉用水泡散，水不宜太多，牽絲即可 。
2、把雞蛋打入花生米中，去蛋黃，再攪勻，加適量的鹽，再次攪勻 。
3、加泡水了豆粉，不宜放太多 。
4、攪勻后再加上面粉，加到用手攪不粘手 。
5、往鍋里倒油 ， 最好是菜籽油，開火燒油到油燒辣 ， 再關火待油冷至8成熱 ， 把調好了的花生米倒進去 。
【怎樣裹面粉才裹的漂亮】6、馬上開中火 ， 再用筷子輕輕的把花生米攪散開，再小火慢慢的炸至花生米熟 。
1、面粉用水泡散，水不宜太多，牽絲即可 。
2、把雞蛋打入花生米中，去蛋黃，再攪勻，加適量的鹽，再次攪勻 。
3、加泡水了豆粉，不宜放太多 。
4、攪勻后再加上面粉，加到用手攪不粘手 。
5、往鍋里倒油 ， 最好是菜籽油，開火燒油到油燒辣 ， 再關火待油冷至8成熱 ， 把調好了的花生米倒進去 。
【怎樣裹面粉才裹的漂亮】6、馬上開中火 ， 再用筷子輕輕的把花生米攪散開，再小火慢慢的炸至花生米熟 。
