炒菜的時候讓肉熟的快的方法：
1、炒菜的時候，切成的肉片或者肉絲，腌制一會，放醬油、料酒和五香粉，腌20分鐘左右再上鍋炒，這種方法炒菜時的肉不僅容易熟 ， 而且炒出的肉又鮮嫩 。
【炒菜的時候怎么讓肉熟的快】2、肉用水淀粉拌勻，炒菜時肉熟的比較快速 。
炒菜的時候讓肉熟的快的方法：
1、炒菜的時候，切成的肉片或者肉絲，腌制一會，放醬油、料酒和五香粉，腌20分鐘左右再上鍋炒，這種方法炒菜時的肉不僅容易熟 ， 而且炒出的肉又鮮嫩 。
【炒菜的時候怎么讓肉熟的快】2、肉用水淀粉拌勻，炒菜時肉熟的比較快速 。
