食材:
米粉、榨菜、肉絲、鹽、味精、醬油、雜骨湯,干椒粉、蔥花、油 。
做法:
1、準備好食材,在鍋中倒入少許油;
2、油熱后,將肉絲、榨菜放入鍋中翻炒;
3、加入鹽、味精等,攪拌均勻后加雜骨湯,燜熟,盛出待用;
【肉絲碼子怎么做】4、鍋燒開水,下入米粉,燙熟后撈出放入碗中,將已做好的肉絲鹵澆在上面即可 。
食材:
米粉、榨菜、肉絲、鹽、味精、醬油、雜骨湯,干椒粉、蔥花、油 。
做法:
1、準備好食材,在鍋中倒入少許油;
2、油熱后,將肉絲、榨菜放入鍋中翻炒;
3、加入鹽、味精等,攪拌均勻后加雜骨湯,燜熟,盛出待用;
【肉絲碼子怎么做】4、鍋燒開水,下入米粉,燙熟后撈出放入碗中,將已做好的肉絲鹵澆在上面即可 。