這個夏天的水果茶實在有點火，幾乎每個奶茶店都出了屬于自己品牌的水果茶 。其實也能理解，奶茶膩歪 ， 確實不如水果茶來的清爽，一口下去，讓人覺得養生又低卡 。
誒？且慢 ， 你以為水果茶就是水果 茶，就不胖了？就健康了？還是讓我們替大家來測（喝）測（喝）看吧 。
今年，老爸評測聯合杭州網選擇了 14 款熱門水果茶進行評測 。每一款都是 「茶水果」的經典組合，選擇正常糖和最少糖兩種甜度：
（除了一款檸檬水，以其 4 塊錢的價格優勢和超高的人氣 ， 獲得了本次評測的入場券）
樣品費 1001.3 元檢測費 19860 元 = 20861.3 元
看起來「養生」的水果茶到底會不會胖？衛不衛生？能不能愉快地繼續喝了？我們一起來看看實測結果 。
一、果茶會發胖嗎？
“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜” ， 水果茶才是真正的甜蜜蜜 ， 里面的糖可真不少 。
14 款水果茶中，糖最多的一款，總糖量高達 67.1 克 。要知道，以糖多聞名的可樂， 一罐 330 ml 的含糖量也才 35 克 。
其他水果茶的總糖含量也不低：
正常糖和最少糖的含糖量差不多，已經是很多奶茶店的基本操作了 。
【無糖奶茶更健康？實測 14 款，發現結果并不簡單】令我們不解的是，3 號、5 號、10 號三杯水果茶竟反向加糖！最少糖的總糖含量比正常糖還要多 。
建議這三家就不要讓大家選甜度了，直接做成甜度盲盒不就好了，反正也不是按我選的甜度做的......
更神奇的是添加 0 卡糖的水果茶 。
其中 13 號選擇多加一塊錢的 0 卡糖 ， 居然比標準甜的總糖含量還高 13.5 克，相當于多加了 3 塊方糖！有沒有加 0 卡糖我們不知道，多送了兩勺糖倒是真的 。
14 號的 0 卡糖也沒好到哪里去奶茶，雖然沒有額外送糖的操作 ， 但是不如直接點不另外加糖，糖更少，還能省下一塊錢 。
糖是很多人的快樂源泉，但攝入過量的糖不僅會讓你發胖 ， 還是真的有害健康 。
《中國居民膳食指南》建議我們，每天吃添加糖不要超過 50 克，最好控制在25 克以內 。而一杯水果茶的含糖量基本上都能輕松超過 25 克 。
水果茶雖好喝 ， 但真的不要貪杯 。
二、我胖了......還拉肚子了？
一些小伙伴在喝完水果茶后會拉肚子，就以為是茶太冰，是自己的腸胃不夠強壯 。其實 ， 這可能不怪你的胃 。
我們把水果茶送去了實驗室檢測微生物情況，有些水果茶真的一言難盡……
目前，我國還沒有針對現做奶茶或者水果茶制定標準 。我們參考了飲料的國標 ， 當中要求非商業無菌飲料菌落總數不得超過10000 CFU/g，大腸菌群不得超過10 CFU/g 。
這個標準對水果茶來說確實有些苛刻，但仍然有6 款水果茶達標！
不過 5 號 37 萬 和 3 號 45 萬（CFU/g）的菌落總數就高得有些離譜了 。遇到這樣的水果茶，縱使你有一個金剛胃，也不一定能頂得住啊 。
這里要和大家強調，微生物情況受很多因素影響 。
我們的檢測結果僅能代表一家店一款產品一次的檢測情況，換批原料、換個口味或者換個加工人員，結果可能就完全不一樣了 。這次的結果只能證明，奶茶店衛生狀況堪憂的情況確實存在 。
悄悄告訴大家：水果茶里面我們喜歡吃的東西 ， 也是微生物喜歡吃的東西 。
腸胃比較弱的朋友們可以適量減少飲用頻率，或是自制水果茶 。
三、喝水果茶會不會失眠？
對于很多朋友來說，奶茶除了發胖 ， 還有一個很頭疼的問題：一杯下去，失眠到天亮 。那水果茶會不會好一些？
老爸評測也為大家測了水果茶中的咖啡因含量：平均每杯含咖啡因 39.3 mg/杯（一罐紅牛的咖啡因含量為 50 mg），比我們去年測的 12 款奶茶的咖啡因含量（平均 134 mg/杯）低了不少 。
如果你比較容易失眠，可以把奶茶換成水果茶，但也盡量不要在晚上喝 。
最后奶茶，我們來給大家總結一下這次的果茶評測結果：
其實??，峨s詘雀髦幀感√鶿溝男』鋨槔此擔?自制水果茶是最健康的 。水果新鮮，操作干凈，加多少糖也是明明白白 。
老爸評測做了一個“違背祖訓”的決定，打算把水果茶的配方分享給大家 。
如果你對外面的水果茶衛生放心不下，就根據我們的配方自制快樂水吧~
自己動手，快樂加倍！
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