1.準備西紅柿切成丁，貢菜前一天晚上放涼水泡著，蔥花，油炸花生，蒜苔 ， 雞汁
2.綠豆粉一斤，高粱面一斤，紅豆面一斤 ， 面粉7斤 。
3.豆面與面粉3:7混合一起，放三個雞蛋，用溫水和成面團，用面條機搟成面條撒上淀粉
【網紅山野菜雜面條的正宗做法步驟】4.羊脊骨1雞架，過水把血沫撇清 ， 燒60斤水放入綽好水的羊骨雞架小火燉2小時（在家做白開水也可以）
5.起鍋燒油，放入蔥末，放入貢菜（山野菜）爆香，西紅柿爆炒成泥 ， 放入骨湯燒開，（一碗水）放入調味料15克（淘寶有賣或消息我），雞汁適量，放入面條，（不停攪拌 ， 以防糊鍋）待面條挑起呈透明狀已熟（大概3分鐘）關火盛入碗中，放入蒜臺一勺，花生碎一勺，香菜適量 。
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