春回大地 ， 萬物復蘇 。隨著天氣轉暖，人們不經意間發現，路旁、公園內各種野菜、花草已破土而出，有的才剛剛露頭，有的已經枝葉茂盛，它們給春天帶來了勃勃生機，讓人們能更好地去享受這暖暖春光 。那么目前長春的土地上都長出了哪些植物？你知道它們都叫什么名字嗎？4月1日，采訪人員前往公園踏查 ， 并聯系長春動植物公園、長春南湖公園的專業人士，帶領大伙進一步去感受春天的氣息，并且漲漲知識！
婆婆丁
又名蒲公英，花粉中含維生素、亞油酸，枝葉中含膽堿、氨基酸和微量元素 。婆婆丁的功能是清熱解毒，具有消腫、利尿，具有抗菌的作用，能激發肌體的免疫功能 ， 達到利膽和保肝的作用 。婆婆丁焯過后生吃蘸醬，炒食或做湯都可以 。
薺菜
薺菜葉嫩根肥，含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸和礦物質，是野菜中的上品 。薺菜又是一種地道的藥材，具有和脾、利水、止血、明目等功效 。人們還常用薺菜做包子、春卷、餃子、餛飩、湯圓的餡料 。
白屈菜
【春回大地，路旁、公園內各種野菜已破土而出，你知道它們都叫什么名字嗎？ 黃花蒿的功效作用】白屈菜為雙子葉植物綱、罌粟科、白屈菜屬的一個植物種 ， 主根粗壯 ， 圓錐形，土黃色或暗褐色，密生須根 。白屈菜喜陽光充足，喜溫暖濕潤氣候，耐寒 ， 耐熱，全草入藥有鎮痛、止咳、利尿、解毒等功效 。
大薊（刺兒菜）
大刺兒菜是一種多年生草本植物 。高50厘米～100厘米 。莖直立，上部分枝，被疏毛或綿毛 。在日光溫室中一年四季發芽、出苗、生長 。根芽和種子繁殖 。以晚秋、早春為發芽出苗高峰期 。多見于農田、路旁 。
獨行菜
獨行菜是十字花科獨行菜屬的植物，一年生或二年生草本，莖生葉狹披針形至條形，有疏齒或全緣 。嫩葉作野菜食用；全草及種子供藥用，有利尿、止咳、化痰功效；種子作葶藶子用，可作藥用，亦稱事苗子，亦可榨油 。
飛廉（老牛銼）
飛廉是菊科飛廉屬植物，為二年生或多年生草本植物，莖圓柱形，具縱棱，并附有綠色的翅，翅有針刺 。飛廉是中國傳統中藥材，有祛風、清熱、利濕、涼血散瘀的作用 。
黃花蒿
黃花蒿是雙子葉植物綱、菊科、蒿屬一年生草本植物 。分布于中國全境 ， 以及歐洲、亞洲的溫帶、寒帶和亞熱帶地區，適應性強 。黃花蒿入藥，作清熱、解暑、截瘧、涼血用，還作外用藥，亦可用作香料、牲畜飼料 。
薊
薊是菊科薊屬多年生草本植物，生長在海拔400米-2100米的山坡林中、林緣、灌叢中、草地、荒地、田間、路旁或溪旁 。薊全草入藥，功能涼血、止血、散癖消腫，對咯血、吐血等等均有療效 。
苦麻菜
苦麻菜，又名苦菜、苦荬菜、小鵝菜 ， 為菊科一年生草本植物 ， 一年生或二年生草本 。生于田野、路旁、村舍附近 。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿卜素、VB2和VC ， 可供食用，其嫩莖葉可生食，也可用沸水燙食 。
連錢草（活血草）
中藥連錢草，為唇形科植物活血丹的干燥地上部分 。春至秋季采收，除去雜質、曬干，有利濕通淋、清熱解毒、散瘀消腫之功效 。除西北、內蒙古外，全國各地均產 。
平車前
俗稱車前草，一年生或二年生草本 。直根長，具多數側根，多少肉質 。根莖短 ?；ㄆ?-7月，果期7-9月 。生于草地、河灘、溝邊、草甸、田間及路旁 。平車前的全株味甘、性寒 。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效 。
蘿藦
蘿藦是蘿藦科蘿藦屬植物，多年生草質藤本，花期6-9月，果期9-12月 。在我國分布于東北、華北、華東和甘肅、陜西、貴州、河南和湖北等省區 。常生長于林邊荒地、山腳、河邊、路旁灌木叢中 。該植物是矮墻、花廊、籬柵等處的良好垂直綠化材料 。
青蒿
青蒿是菊科蒿屬植物，一年生草本，植株有香氣 。常星散生于低海拔、濕潤的河岸邊砂地、山谷、林緣、路旁等 。有清熱、涼血、退蒸、解暑、祛風、止癢之效，作陰虛潮熱的退熱劑，也止盜汗、中暑等 。
附地菜
附地菜為紫草科附地菜屬的植物 ， 別名“地胡椒” 。分布在亞洲溫帶、歐洲東部以及中國大陸的西藏、內蒙古、新疆、江西、福建、云南、東北、甘肅、廣西等地，多生于丘陵草地、平原、田間、林緣或荒地，尚未有人工引種栽培 。
葶藶
葶藶是十字花科，屬一年或二年生草本植物 。其分布較廣，我國東北、華北、華東的江蘇和浙江，西北、西南的四川及西藏均有分布 。常生于田邊路旁、山坡草地及河谷濕地 。葶藶種子含油，可供制皂工業用，亦可入藥 。
冷季型草坪草
冷季型草耐寒性較強，在部分地區冬季呈常綠狀態或休眠狀態，春、秋兩季生長旺盛，夏季不耐炎熱 。如各類翦股穎草地早熟禾、黑麥草等 。冷季型草適宜的生長溫度在15℃-25℃之間，當氣溫高于30℃時，生長緩慢 。
提醒：增加愛綠護綠意識杜絕不文明行為
春天到來 ， 滿眼綠色，處處生機，一花一草皆生命，一枝一葉總關情 。長春市園林部門希望廣大市民們愛護花草樹木，珍惜著美麗春色，增強愛綠護綠意識，杜絕不文明行為 。包括做到不隨意踐踏草坪，不在樹木上掛吊床，不在公園內挖野菜等 。對于挖野菜、掛吊床、散發廣告等現象，公園也會采取張貼溫馨提示、保衛巡查、廣播提醒的方式進行勸阻 。
專家：目前常見山野菜種類較少4月中下旬會逐漸增多
對于采訪人員發現的一些能食用的野菜，吉林農業大學園藝學院蔬菜教研室主任喬宏宇說，4月初我省常見的山野菜種類還是少 ， 受居民喜歡的也就是小根蒜、薺薺菜、婆婆丁，而等到4月中下旬，隨著天氣更加暖和野菜會增多 ， 包括東風菜、山芹菜、水芹菜、柳蒿芽、曲麻菜等都出來了 。當然不同地區根據位置不同、氣候不同，野菜分布也不同，有的地方有這種，有的地方有那種，也有的地方有好幾種 。比如比較受居民喜歡的蕨菜，主要分布在我省東部山區，長春地區就比較少 。
對于喜歡挖野菜的市民，喬宏宇也提醒，要去環境好并允許挖的地方去，盡量不要在水溝里、馬路邊，農田等地點去挖，因為這些地方很有可能會噴灑農藥、除草劑等，會對野菜造成污染 ， 達不到綠色標準，食用后會對身體造成傷害 。如果沒有好的野外可以去，又喜歡吃野菜 ， 那么可以去市場買那種人工栽培出來的，安全性應該能有保證，吃起來也可以放心 。
野菜雖然美味有營養 ， 但吃起來也要注意，首先挖野菜一定要挖認識的野菜，不認識的野菜要做到“不知不食”，還有就是野菜不宜吃太多 。據了解 ， 不同的野菜也有不同的科學食用方法，比如婆婆丁等，最好的吃法是洗凈蘸醬生吃，而薺菜則最好是放些蒜、姜，以殺菌和減少野菜的寒涼之氣 。此外，兒童和孕產婦不能吃野菜，老年人也要少吃 。
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