鹽自古以來分類眾多，從顏色上分為絳雪、桃花、青、紫、白等，從出處又可分為海鹽、井鹽、堿鹽、池鹽、崖鹽等 ?，F今，我們吃的食鹽大多來自于不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽以及土鹽等 。
事實上，得益于中國較長的海岸線，因此沿海地區的海產資源十分豐富 。同時茶卡鹽湖作為中國最早開發的鹽湖之一，在2000年前的西漢時期便已享有盛譽 。因此通常情況下，若買的鹽來自青海，該鹽便是源于青海察爾汗鹽湖和茶卡鹽湖 。
察爾汗湖作為我國最大的鹽湖，它的鹽資源可供全世界食用上千年 。茶卡鹽湖面積空曠、地勢平坦，素有“天空之境”的美稱，該景區屬于生態游與工業游并舉的國家4A級景區 。
據央視網報道 ， 2018年7月網紅景點“天空之境”茶卡鹽湖被指控為“垃圾場”，旅游旺季時一天可清理出12噸垃圾 。除此之外 ， 不少網友就此次事件展開憂慮，紛紛表示不建議將食用鹽生產基地做景區 。
【茶卡鹽湖景區是食用鹽生產基地？為什么要開發成景區 茶卡鹽湖的鹽能吃嗎】
事實上，茶卡鹽湖工業鹽湖得以成為熱門景區是為必然 。自2013年茶卡鹽湖被網友評為“人生必去的地方之一”后 ， 茶卡鹽湖旅游業的興起便起了雛形，逐漸打開了柴達木盆地的旅游大門 。
其次，茶卡鹽湖地區得鄉鎮均以蒙古族、藏族為主，主要靠種植小麥、青稞維生 ， 旅游業讓茶卡鹽湖地區的群眾打開了脫貧致富致富之路，徹底實現了景區與鄉鎮得優勢互補、共同發展 。
除旅游業，觀光小火車、觀光塔、航道碼頭以及污水處理廠等項目不斷發展，甚至鹽湖周邊的大片荒漠也被使用人工綠化 。因此，茶卡鹽湖的開發不僅僅只作為風景開發和生產食鹽使用 ， 還可以帶動當地的經濟發展以及副業等 。
