1、食材:200克低粉、80克黃油、75克糖粉、75克全蛋、75克花生醬、1/2小勺泡打粉 。
2、無鹽黃油室溫軟化,用打蛋器稍打發,加入糖粉打至發白順滑 。
3、蛋打成蛋液 , 分兩次加入攪拌,一定要攪拌至均勻,蛋液和油融合 。
4、倒入花生醬與蛋油糊攪拌均勻,篩入低粉和泡打粉輕輕攪拌 , 以免出筋 。
5、攪拌好的餅糊,取一小塊放在手心中搓圓,壓扁,排入烤盤 。
【黃油花生餅怎么做】6、烤焙:預熱180度,中下層上下火15分鐘 。如果放中層餅干會開裂 。
1、食材:200克低粉、80克黃油、75克糖粉、75克全蛋、75克花生醬、1/2小勺泡打粉 。
2、無鹽黃油室溫軟化,用打蛋器稍打發,加入糖粉打至發白順滑 。
3、蛋打成蛋液 , 分兩次加入攪拌,一定要攪拌至均勻,蛋液和油融合 。
4、倒入花生醬與蛋油糊攪拌均勻,篩入低粉和泡打粉輕輕攪拌 , 以免出筋 。
5、攪拌好的餅糊,取一小塊放在手心中搓圓,壓扁,排入烤盤 。
【黃油花生餅怎么做】6、烤焙:預熱180度,中下層上下火15分鐘 。如果放中層餅干會開裂 。