紅薯是很多人喜歡吃的食材，這是因為紅薯不但含有很多的營養元素，而且還含有很多的微量元素 。再有紅薯有潤腸通便的作用，經常的吃一些紅薯 ， 不但不會長胖，而且還會減肥 。正是因為紅薯有這么多的優點 ， 所以我們的老祖先留下了很多關于紅薯的諺語 。就比如說紅薯什么時間種植好？如何管理好？老祖先都已經給出了答案 。
關于紅薯的種植時間，老祖先給出了答案，也就是“谷雨栽上紅薯秧，一棵能長一大筐” 。那為什么紅薯在谷雨節氣種植呢？因為在古代的時候 ， 人們都是靠天吃飯，沒有機井澆地 。到了谷雨節氣的時候，天氣就會變得很是溫暖，而且雨水也會多了起來，在這種情況下種植紅薯 ， 就會有利于紅薯的生長 。因此也有“雨生百谷”的說法 。
在古代的時候，是沒有化肥的，所以人們的土地會比較貧瘠，如果紅薯種植的比較晚，只是使用草木灰，雖然可以起到讓土壤變得松散，讓紅薯長的品質更好的作用，但是并不會起到促進紅薯蔓子生長的作用 。紅薯蔓子生長的太快 ， 會不利結出紅薯的 。相反的情況下，如果土地中沒有氮肥，紅薯的蔓子就會生長得太慢，這樣沒有蔓子的紅薯，也是不會長紅薯的 。
【什么時候種紅薯 ，才能長得又多又好？老祖先留下的諺語給出了答案】再有如果紅薯種植的比較晚，剛好秋季霜降來得比較早，那紅薯葉子就會變黑 ， 這樣紅薯就會有生長旺盛期，轉變成為收獲期，導致還沒有長好的紅薯，提前收獲，就會降低紅薯的產量，這也是人們谷雨種紅薯的又一個原因 。那如何種植紅薯才能長得又多又好呢？我們的祖先也給出了答案 。那又是什么呢？
我們種植紅薯的時候，可以采用倒栽紅薯的方法，說到倒栽紅薯，并不是把紅薯芽沖下種植 ， 而是把紅薯秧躺在坑里面，不是直立的栽種，這樣種植紅薯好處是：因為紅薯秧躺在坑里面 ， 這樣和土壤接觸的面積就會大了很多，生根發芽的地方也就多了一些 。我們都知道 ， 紅薯蔓子結紅薯，都是在根部長紅薯的，所以長得紅薯也會多一些了 。
栽種紅薯以前，我們需要提前撒上一些腐熟的糞肥，但是不要用雞糞 ， 為的是防止雞糞中有蛆蟲出現，導致紅薯上面出現很多的坑坑洼洼 。
還有在紅薯生長期的時候，我們需要撒一些草木灰，這樣可以讓土質更加松散，紅薯長得更大，而且外皮也會更加光滑，這也就是我們的祖先常說的“一棵紅薯一把灰 ， 紅薯結出一大堆” ?，F在禁止燒柴火做飯，很多人不容易找到草木灰，我們還可以在紅薯地里撒上一些稻草 ， 不僅可以起到減少草的出現，而且腐熟后，還可以起到營養紅薯的作用 。
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要想紅薯長得更甜，還有一點要注意，那就是不要經常澆水，而且種植紅薯的時候 ， 最好是種植在沙質土壤中，這樣水分少了，紅薯的甜度就會增加，而且出現蛆蟲的機會也就會減少，從而讓紅薯長得又甜又多又光亮 。
最后一點就是，如果紅薯蔓子出現徒長后，可以通過噴多效唑來控旺 ， 也可以施通過減少澆水來控制紅薯蔓子長得太旺 。還有就是種植紅薯的時候，使用塑料膜，這樣既可以起到保溫保濕的作用 。又可以起到防止紅薯蔓子長得太旺的作用 。
在古代的時候，人們都會在谷雨節氣種植紅薯，因為土地貧瘠，害怕霜降來得早一些紅薯長不好 。現在我們種植紅薯 ， 在谷雨過后的一段時間可以種植，還可以在小麥收割后種植紅薯，因為現在有機井澆地，而且人們的生活好了 ， 土地也肥沃了，有利于紅薯的生長的 。你們說是嗎？
