1、準備大白菜、黃瓜和粉絲 。
【大拌涼菜的制作方法】2、將黃瓜洗凈切細絲，白菜也切細絲 。
3、蒜切末，粉絲用熱水泡好 ， 備用 。
4、黃瓜絲 ， 白菜絲，粉絲都放在一個大的容器里，放入適量的食鹽 ， 味精，海鮮醬油 ， 白糖，醋，香油 ， 辣椒油，再撒上蒜末 。
5、充分攪拌均勻即可 。
1、準備大白菜、黃瓜和粉絲 。
【大拌涼菜的制作方法】2、將黃瓜洗凈切細絲，白菜也切細絲 。
3、蒜切末，粉絲用熱水泡好 ， 備用 。
4、黃瓜絲 ， 白菜絲，粉絲都放在一個大的容器里，放入適量的食鹽 ， 味精，海鮮醬油 ， 白糖，醋，香油 ， 辣椒油，再撒上蒜末 。
5、充分攪拌均勻即可 。
