肥而不膩 ， 紅潤透亮，滿滿的膠原蛋白！這豬手太好吃啦！來一塊！
用料
- 豬手 850克
- 姜 1塊
- 糖小朵零卡糖 8克
- 老抽 20克
- 料酒 1勺
- 豆瓣醬 2勺
- 八角 2個
- 桂皮 少許
- 香葉 3片
- 蒜頭 2瓣
做法步驟
【豬手怎么燜好吃 ：紅燜豬手，你比大廚都牛氣】1、好好吃的豬肉 ， 家人都超級喜歡
2、主要原材料及調味料
3、豬手焯水
4、煮開，很多浮沫
5、清洗干凈
6、起油鍋 ， 爆香姜蒜
7、加入豬手，翻炒，噴料酒
8、加入老抽，翻炒均勻
9、加入豆瓣醬，翻炒均勻
10、加入足量水，沒過豬手
11、加入香葉 ， 桂皮，八角 。大火燒開 ， 轉小火燉煮，70分鐘
12、此時 ， 豬手已軟爛，加入糖小朵0卡糖，轉大火 ， 收汁，上色，增鮮
13、出鍋，撒小蔥，想次不？！
14、有糖小朵0卡糖，再也不用擔心攝入糖分太多，因為0卡0糖0脂呀！真是太棒啦！
