在中國說起吃來，三天三夜也講不完，以一個吃貨的角度去看四大名著就會發現，這經典名著里處處透露著作者的喜好 。
請羅貫中吃飯，毫無壓力 。讀《三國演義》很容易感受到，他對吃沒什么興趣，小說里對吃也很少有具體描寫 。
其實，《演義》里飯局是很多的，但羅老師的敘述才能，全在寫“局”，不是非提不可，懶得管“飯”具體是什么 。
劉備和張飛相遇，到小酒館里喝酒 ， 然后遇到了關羽 。這場戲里，下酒菜是不提的 。
王允讓貂蟬去勾引呂布，“貂蟬送酒與布，兩下眉來眼去”，這時候當然也會勸呂布吃菜，吃的啥也不寫 。
董卓死后，李傕、郭汜掌權期間，兩個人互相傷害 。李傕到郭汜家吃飯，回來后肚子痛 ， 懷疑對方在飯菜里下了毒藥 。不知道郭汜請李傕吃的啥，李傕解毒的方法，倒是記下來了，“急令將糞汁灌之，一吐方定” 。
汝南袁氏四世三公，自然是錦衣玉食 。但袁紹、袁術兄弟平時都吃啥好吃的，《演義》從不會浪費筆墨 。只有吃不著的時候，才用得著記一筆 。袁術兵敗后，想喝蜜水，下面的人回應說：“止有血水，安有蜜水！”
《桃園三結義》，1870 年，任伯年，鏡心紙本（指裝裱在鏡框內的書畫作品） 。
以吃貨帝國的標準衡量 ， 《三國演義》絕對是尊曹貶劉的 。
劉備顯然不是美食家，歷史上的劉備“喜狗馬、音樂 ， 美衣服”，是個會享受生活的人 ， 對吃也未必不講究 。
但《三國演義》里的劉備一天到晚憂國憂民，“食而不知其味”恐怕是伴隨他大半生的體驗 。劉備依附曹操的時候，種過菜 ， 但沒見他吃 。他種菜本是韜晦之計，心思終究不在菜上 。
劉備陣營里 ， 張飛這種性格的人物，本來是很容易被塑造成吃貨的 。畢竟大碗喝酒也要大塊吃肉 ， 張飛家又以殺豬為業，對烹制肉食自然很有經驗 。
后世傳播的三國故事 ， 往往會補充大量張飛怎么好吃的細節 。如張國良的蘇州評話里面，長坂坡那場大戲中寫劉備被曹操追上的前一個晚上 ， 張飛把一桌酒席，不管是魚是肉，連湯帶水，裝了一大皮袋，——看來當時聽書的確實多是底層重體力勞動者，不像我們今天容易覺得這樣惡心 。
后來倒是幸虧這袋泔水，分給趙云一半，趙云才有力氣救回阿斗；自己吃了一半，才有力氣一嗓子嚇退百萬曹兵 。但這都是評話藝人的創作，《演義》里是啥也沒有的 。
倒是諸葛丞相口味，《演義》略有涉及 。在南征孟獲的情節里 ， 為了給中毒的將士解毒，尋訪隱士孟節 。孟節款待諸葛亮的食物是“柏子茶、松花菜” ， 毛宗崗的批語：“百忙中卻偏敘出隱士清冷之況，令人煩襟頓滌 ?！必┫喑跣闹械氖匙V ， 大概也不過如此 。
后來司馬懿詛咒諸葛亮，說：“食少事煩，其能久乎？”真正損壽的應該還是事太煩心太累，以丞相的飲食偏好 ， 每天吃幾升飯，怕是已經在勉強自己多吃了 。
所以 ， 《三國演義》里的美食擔當，也就不能不是曹丞相了 。
曹操愛笑 ， 心情好的人多半胃口也好 。司徒王允請大家吃飯，說起董卓專權，所有人都大哭 。只有曹操說：“滿朝公卿，夜哭到明，明哭到夜 ， 還能哭死董卓否？”這頓飯，想來也只有曹操吃得香甜 。
《三國演義》寫吃最詳細的地方，是曹操和術士左慈的對手戲 。左慈變戲法，從一個銅盆里調出松江鱸魚，又配上了蜀中的生姜 。這個故事當然是《后漢書》《搜神記》之類的書里就有的 ， 但那些書里的鱸魚，有三尺來長，有人考證 ， 更可能是花鱸，也就是現在菜市場常見的“海鱸魚” 。
《三國演義》繡像畫《左慈擲杯戲曹操》，出自全書第六十八回 。
《三國演義》卻改成了明清時人更推崇的四腮鱸 。相應的，《搜神記》里曹操吃的是生魚片，《三國演義》就改成了燉湯（烹） 。
雖然，按照今天的標準看，《演義》的寫法未必更刺激食欲，但卻是羅貫中老師寫吃時難得流露出創作欲 。
【《三國演義》羅貫中為何對吃的描述很少？所有飯局描寫都有一特征】總之，既然羅老師通常心思不在吃上 ， 那么請他去高檔飯店還是下蒼蠅館子，可能沒啥區別，坐下來聊天就好 ?？梢阅们嗝分缶?，擺一盤雞肋，燉湯的鱸魚是花鱸也好，四鰓鱸也罷，哪怕換成美國大口黑鱸 ， 他大約也不會像《舌尖3》的觀眾那么挑剔 。但如果再擺上個空盒子，可能他老人家就壓力山大了 。
