【家常酸蘿卜】
主要食材：白蘿卜、生抽、香醋、白糖、鹽
【詳細制作步驟】
1.白蘿卜洗凈不用削皮，買的蘿卜比較大，分成三段 。
2.再改刀切成厚片 。
3.最后切成長條 。
4.我摻了點紅蘿卜條 ， 撒兩勺鹽抓勻 ， 放置30分鐘以上 。
5.30分鐘后，倒掉蘿卜里的水分 。
6.準備一個大碗，倒入涼白開、生抽、香醋、白糖、鹽攪拌均勻 。我腌制了一斤白蘿卜條，生抽30克，香醋30克，白糖20克，鹽20克 。喜歡酸點的，就多放點醋 。
7.把處理好的蘿卜條放在容器里，倒入調好的料汁 ， 老媽說再放點花椒和小米辣，味道更香濃，脆爽 。
【酸蘿卜條怎么做好吃又脆 ？】8.放在冰箱里冷藏3個小時以上就可以吃啦，我一般都是第二天才吃 ， 特別好吃 。
