1、榴蓮可以帶殼放冷凍嗎榴蓮可以帶殼冷凍 。
榴蓮殼放在冰箱的冷凍室中，既不會滋生細菌，又不會損失榴蓮的營養成分，并且還能延長榴蓮的保質時間，但是在保存的時候需要用塑料袋進行包裹，以免榴蓮串味 。
榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質約2.7% ， 脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，同時含有豐富的維生素類物質，如維生素A，維生素B ， 維生素C，和豐富的礦物質元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類也很齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等 。
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2、榴蓮開了能放冰箱嗎 開殼的榴蓮在冰箱能保存多久1、榴蓮開了能放冰箱 。開了殼的榴蓮放冰箱一般能放3天左右，加了保鮮膜或者保鮮盒一般能放5天左右，保鮮盒的保密性對榴蓮的保鮮影響很大，一般選怎保鮮效果好的安扣保鮮盒存裝，還能防止榴蓮在冰箱內串味 。
2、開了的榴蓮不放冰箱里也要放在通風陰涼處，低溫下可以保存兩三天，常溫下最多別超過一晝夜，大熱天盡量吃掉 。
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3、帶殼的榴蓮能保存多久帶殼的榴蓮能保存一個星期左右 。
榴蓮帶殼可以保存一個星期左右 。保存榴蓮殼的時候最好放在冰箱中冷藏 。
榴蓮保存方法
1、冷藏：將榴蓮放進冰箱，可保存3-4天 。
2、保鮮膜：用保鮮膜將榴蓮包裹住，放在陰涼通風處，可保存2到3天 。
3、密封保存：將榴蓮放到密封容器中，放置陰涼處，可保存3到4天 。
4、毛巾：將毛巾泡濕，放入冷凍室30分鐘，覆蓋于榴蓮表面 。半天換一張毛巾，可保存3到5天 。
榴蓮
榴蓮（學名：DuriozibethinusMurr），是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大??，果皮坚?nbsp;， 密生三角形刺 ， 果肉是由假種皮的肉包組成 ， 肉色淡黃 ， 粘性多汁是一種極具經濟價值的水果 。
榴蓮是熱帶著名水果之一 ， 原產馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多 ， 其中以泰國最多 。中國廣東p海南也有種植 。榴蓮在泰國負有盛名，被譽為“水果之王” 。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭 。
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4、榴蓮帶殼可以放冰箱嗎 榴蓮帶殼怎么娣椒榴蓮是可以放在冰箱保存的，一般榴蓮剝離殼之后，常溫下一天左右就會變質，雖然榴蓮是熱帶水果，但是放在冰箱里保存的話，是可以延長保存時間的，因此榴蓮可以放在冰箱保存 ， 但是因為榴蓮的味道比較重 ， 所以放在冰箱保存的時候，最好用保鮮膜或保鮮袋、保鮮盒等密封保存，防止串味 。保存榴蓮可以有兩種方法：1、冷藏保存，將果肉取出來用保鮮膜包住，放入冰箱冷藏室，這樣一般可以保存3-4天左右；連殼保存，沒有吃完的榴蓮不要剝開來，直接連著殼保存，外面可以包著一層報紙或是幾層保鮮膜，防止味道溢出，然后放入冰箱冷藏室保存，這樣可以保存的更久一點，大概一周左右的時間；2、冷凍保存 ， 將果肉取出來用保鮮膜包住 ， 放入冰箱冷凍層，冷凍之后會改變榴蓮的味道，但是冷凍之后也有別樣的風味，更加冰爽刺激，且有一股奶香味，冷凍保存一般可以保存一個月左右，但是冷凍時間越長，味道改變越大，所以請盡快食用 。
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5、榴蓮為什么臭 榴蓮帶殼可以放冰箱嗎1榴蓮為什么臭
新鮮榴蓮的味道十分的濃郁，這是因為榴蓮當中含有大量的化合物，其中榴蓮果肉又以硫化合物為主 ， 而這類含硫類化合物通常都具有刺鼻的味道 。但是榴蓮的這個氣味存在著很大的爭議，喜歡的人認為這是一種香味 ， 而不喜歡的人就會覺得這是一種臭味 。
但是榴蓮內外果皮中 ， 都以酯類化合物為主，這些酯類化合物讓榴蓮聞起來有一股多種水果混合的味道 。
2榴蓮帶殼可以放冰箱嗎
可以 。
一般來說帶殼的榴蓮是可以放冰箱保存的，但是這種帶殼的榴蓮建議室溫保存比較好 ， 因為整個榴蓮體積比較大放冰箱中比較占地方 。另外榴蓮氣味比較大 ， 放冰箱中容易與其他的食物發生串味現象 。
另外如果是那種沒有開裂的榴蓮 ， 直接放室溫下還能起到一定的催熟作用，這樣能讓榴蓮的口感變好 。
3榴蓮不開殼能放多久
一般3-7天左右 。
榴蓮不開殼能放多長時間的話是和榴蓮的成熟度以及氣溫環境有關系的，榴蓮成熟度越好保存的時間就會越短，對于那種不是很成熟的榴蓮，其保存時間就會更長，另外氣溫越低榴蓮的保存時間也會越長 。一般情況下榴蓮不開殼能放3-7天左右 。
4榴蓮吃不完怎么保存比較好冷藏保存
將新鮮的榴蓮肉用保鮮盒裝好，然后放冰箱當中冷藏保存即可，這樣一般能放3-5天左右 。
冷凍保存
如果想要榴蓮果肉保存的時間更長的話，建議將榴蓮密封裝好然后凍起來，這樣能放一個月左右，并且口感吃起來像冰淇淋 。
曬干保存
【帶殼的榴蓮能放冰箱嗎,榴蓮可以帶殼放冷凍嗎】如果榴蓮有很多沒出完的話，還可以將其放太陽下曬成榴蓮干，這樣保存的時間會更長 。
