【五香茶葉蛋】1、準備好原材料 , 將茶葉、八角、桂皮和香葉放入調味料鋼球中 。將選用洗干凈的綠葉貼在蛋殼表面 。用打濕的紗布將貼有綠葉的雞蛋包裹住 。再用紗線將紗布捆好,固定不能移動 。
2、鍋中放入冷水,擺放好雞蛋 , 再將調味料鋼球放入,加入適量的鹽、醬油和糖 。開火,煮開后再轉為小火八分鐘 。再取出,剪開紗布即可 。
【五香茶葉蛋】1、準備好原材料 , 將茶葉、八角、桂皮和香葉放入調味料鋼球中 。將選用洗干凈的綠葉貼在蛋殼表面 。用打濕的紗布將貼有綠葉的雞蛋包裹住 。再用紗線將紗布捆好,固定不能移動 。
2、鍋中放入冷水,擺放好雞蛋 , 再將調味料鋼球放入,加入適量的鹽、醬油和糖 。開火,煮開后再轉為小火八分鐘 。再取出,剪開紗布即可 。