大棚種植是近年來，在各地廣泛使用的栽培方式之一，而用大棚栽種韭菜的產量也比較高 。那大棚韭菜什么時候種植？年利潤是多少？栽培技術有哪些？
一、大棚韭菜什么時候種植？
韭菜種植時間是在冬季過后土壤解凍后到秋分可隨時播種 ， 一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜 ， 夏季播種宜早不宜遲 。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適 。所以韭菜的種植時間是在9月以后，就可以秋播了 。
二、大棚韭菜種植年利潤是多少？
一個棚一年最少要割4道韭菜，春節前后是韭菜銷量最好的時節，一年收益近萬元 。
三、大棚韭菜栽培技術有哪些？
1.品種選擇
選擇適應性和分蘗力強，葉片寬厚直立 ， 休眠期短，而萌發早的優質高產品種 。而且要適合當地的 。
2.育苗管理
清明前后直播或育苗 。直播多采用條播，行距33-35厘米，播種溝深2厘米 ， 播幅5厘米，畝用種量3.0-3.5kg；育苗移栽采用撒播，每0.1畝苗床播種0.75-1.0kg，可栽植大田1.0畝 。播種前先進行浸種催芽，方法是將飽滿的新種子用30度溫水浸泡12小時 ， 然后撈出用清水沖洗2-3遍，再用干凈濕布包好放在25度溫度下催芽，2-3天后，當有30%種子露白后即可播種 。在韭菜苗期還要注意做好除草、肥水等管理工作，以保證其正常生長 。
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3.定植
春播苗齡70-80天，當苗高1820厘米，有5-6片葉時即可定植 。定植前每畝施認真熟有機肥5000kg ， 復合肥50kg 。深耕細肥，整地作畦，畦寬2米，畦溝寬50厘米，長30米（大棚跨度4.5米，長度30米，兩畦一棚） 。
4.田間管理
定植后澆足穩根水，初期每隔4-5天，澆1次水，促進緩苗每次澆水后中耕培土2-3次，雨季加強排水 。入秋后要加強肥水管理，一般每5-7天澆1次水，每半個月追一次肥，連續2-3次 。每次畝追尿素15kg或腐熟人糞尿1500kg，到9月下旬停止追肥澆水 。11月中、下旬，在韭菜外葉充分枯凋以后扣棚覆膜 ?？叟锴案畛虏?，清理畦面，澆水施肥 。晾曬3-4天后選無風晴天扣棚 。
5.病蟲害防治
大棚韭菜病蟲害主要有韭蛆和灰霉病，韭蛆可用50%辛硫磷800倍液或90%晶體敵百蟲1000倍液灌根；灰霉病發病初期選用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液，每隔7天噴1次，連噴2-3次，防效較好 。
以上就是關于大棚韭菜種植時間、年收益以及栽培技術的介紹，大家可以根據實際情況作出相應調整 。
