1、食材：大年糕2塊、胡椒粉適量 。
【年糕怎么煎 年糕如何煎】2、準備大年糕兩塊，胡椒粉和醬料 。
3、醬料如果用辣椒可以直接用磨好的辣醬，如果是甜面醬，建議鍋中加入少許的水和白糖小火調一下 。
4、我用的是石磨磨得辣椒醬 。
5、鍋燒熱，放入適量油，油溫4成熱時將年糕放入鍋中小火煎 。
6、小火煎至年糕一面微黃 。
1、食材：大年糕2塊、胡椒粉適量 。
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3、醬料如果用辣椒可以直接用磨好的辣醬，如果是甜面醬，建議鍋中加入少許的水和白糖小火調一下 。
4、我用的是石磨磨得辣椒醬 。
5、鍋燒熱，放入適量油，油溫4成熱時將年糕放入鍋中小火煎 。
6、小火煎至年糕一面微黃 。
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