茶葉 寧南縣的特產有哪些?

寧南縣隸屬于云南省曲靖市,位于曲靖市東北部,與宣威市、硯山縣、祿豐縣隔金沙江相望 , 是滇西交通樞紐和滇中產業轉移承接地 。全縣轄7鎮6鄉 , 總面積2688平方公里 。寧南縣的特產有哪些?

茶葉 寧南縣的特產有哪些?

1.寧南火腿
寧南火腿是云南省曲靖市、縣兩級的地方特產,為中國國家地理標志產品 。寧南火腿是以優質豬后腿肉為原料,經腌漬、風干等工序制成 , 其外形美觀,色澤鮮艷 。食用時以切片為主,其味咸香誘人 。
2.寧南核桃
核桃又名胡桃,有胡桃、山核桃、大果核桃仁之分 。以品種和大小區分有普通核桃樹、香楠、水青岡和長果枝四種,其中以寧南核桃品質最好 。寧南核桃為我國優良品種之一 。寧南山區地處高原 , 地勢西北高東南低,山地面積占85%,屬亞熱帶季風濕潤氣候區 。適宜植物生長的環境條件為土壤肥力較高,土壤 pH值7.5-8.5,空氣相對濕度80%左右 。
3.寧南縣香米
香米是一種優質的食味大米,其米粒細長、晶瑩潔白、飯粒柔軟而有彈性,口感爽滑,風味獨特 。因其外形細長如絲、潔白如玉、味香甜而聞名于國內外 。是上等的菜肴和米飯用米 。
4.寧南茶葉
【茶葉 寧南縣的特產有哪些?】寧南茶葉是云南省曲靖市寧南縣的特產 。寧南茶業以生產綠茶和烏龍茶為主,其中,烏龍茶占了三分之一以上 。這里出產的“滇碧青”是云南省名茶之一,具有外形緊結壯實,色澤翠綠油潤;內質香氣高長持久;湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整;滋味鮮爽醇厚等特點 。烏龍茶是云南名茶中的珍品,已被國家農業部列為重點保護的茶種 。

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