用料：咸鴨蛋(熟)1個，青菜150克 ， 色拉油15克，精鹽、味精、醬油、生姜各適量 。
1、鴨蛋剝皮 ， 取蛋清切成丁 ， 用涼水浸泡 。蛋黃碾碎 。
2、青菜洗好，生姜切片備用 。
【鴨蛋怎么做湯沒有腥味兒 鴨蛋怎么做湯沒有腥味】3、起油鍋燒熱，下姜片炒出香味，加入冷水、青菜、蛋清丁，煮開后放入蛋黃?。魅刖?、味精、綇耐将C燃闖?。
用料：咸鴨蛋(熟)1個，青菜150克 ， 色拉油15克，精鹽、味精、醬油、生姜各適量 。
1、鴨蛋剝皮 ， 取蛋清切成丁 ， 用涼水浸泡 。蛋黃碾碎 。
2、青菜洗好，生姜切片備用 。
【鴨蛋怎么做湯沒有腥味兒 鴨蛋怎么做湯沒有腥味】3、起油鍋燒熱，下姜片炒出香味，加入冷水、青菜、蛋清丁，煮開后放入蛋黃?。魅刖?、味精、綇耐将C燃闖?。
