永康是中國五金之都，全國最大的五金生產基地 。著名的永康永康香榧、永康市胡慶余堂香榧、金鄉胡慶余堂香榧王品種果、永康石雕，被譽為“中國建筑第一坊”，并被評為浙江十大文化品牌 。那么永康市的特產有哪些？
1.永康香榧
永康香榧以色、香、味獨特，而聞名遐邇 。永康是“中國香榧之鄉”，栽培香榧古已有之 。歷史上曾在杭州的臨安、富陽、桐廬的山上，栽培種植了上萬株 。到了近代，全國各地都有了種植香榧的蹤跡 。在我國已形成了“北有黃山松，南有永康香”（即永康、黃山松和永康香）的兩大產區 。
2.胡慶余堂香榧王
“胡慶余堂香榧王”果實大而飽滿，殼薄而堅硬 ， 殼薄如紙，油亮晶瑩 。果仁香酥可口，油而不膩、酥脆清香 。有潤肺止咳、養血滋陰之功效 ?！侗静菥V目》中說：“榧果 ， 一名榧子，山中佳果也 。山中所出者種最良，其果實亦美……以質細、色艷、味濃而著稱 。”
3.永康石藝
【永康市的特產有哪些？】永康石雕始于東漢 ， 興于唐朝，盛在明清，并傳至海外 。永康石雕藝術主要表現為“三雕”，即浮雕、圓雕和透雕 。其雕刻藝術在造型上表現出豐富的表現力、立體效果和變化豐富的造型特征 ， 尤其是在構圖上更顯示出強烈的裝飾性和濃厚的詩情畫意 。作品有亭臺樓閣等各種亭臺塔閣、人物塑像、風景名勝等各種藝術造型 。此外還可用于建筑裝飾和室內裝潢 。
