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可以 。芒果是一種糖分很高的食物 ， 蒸著吃糖分不會流失 ， 水分也不會增加很多 ， 味道比起生吃來說 ， 更有風味 ， 出鍋后淋上蜂蜜風味更佳 ， 對于喜歡吃甜食、甜品的人來說是一道不錯日常小食 。芒果果實為著名熱帶水果之一 ， 含有糖、蛋白質、粗纖維等營養成分 ， 所含胡蘿卜素成分特別高 ， 是所有水果中少見的 ， 維生素C含量也不低 ?？芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。
【芒果可以蒸著吃嗎】價值：芒果葉和樹皮可作黃色染料 。木材堅硬 ， 耐海水 ， 宜作舟車或家具等 。芒果還可以制作多種加工品 ， 如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等 ， 葉可作清涼飲料 ， 種子可提取蛋白質、淀粉（可做飼料）、脂肪（可替代可可脂配制糖果 ， 亦可做肥皂） 。
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