2016年8月15統計全國外三元均勻價格為18.75元/公斤 ， 較昨日全國外三元均勻價格18.80元/公斤下跌0.05元/公 斤 ， 跌幅為0.27%;較上周同期5日18.38元/公斤上漲0.37元/公斤，漲幅為2.01%;今日豬價指數為142.60，較昨日豬價指數143.01下跌0.41，跌幅為0.29% 。從今日毛豬價格走勢來看 ， 今日全國大部分地區毛豬價格均有下調的現象，豬場表現相對更為顯然 。北方的跌價態勢潞傍向南方蔓延，四川、重慶、廣東、廣西地區 均未避免 。比較全國各地區來看，河南地區今日基本成為重災區，一些豬場毛豬出欄價格下調幅度達到了0.2-0.3元/斤 。
華南地區：華南地區今日豬價呈現顛簸下體態勢，廣東市場的風向標溫氏豬價穩定，廣東溫氏豬出欄價穩定在9.6元/斤 ， 廣東地區高價豬場生豬出欄 價穩定10-10.2元/斤，低價地區豬價呈現下調態勢，局部地區低價在9.4-9.6元/斤，高、低價區域價格差尤其顯然;廣西溫氏豬出欄價下調0.1 元/斤至9.6元/斤，豬場出欄價呈現小幅調整 ， 當地主流價格在9.5-10元/斤 。
華東市?。夯諧≈砑壑髁魈瞥氏值唪は碌魈?。安徽地區今日豬價呈現顛簸下調態勢，屠宰企業結算價格呈現顛簸下調，當地主流價格在9.1-9.65元/斤，豬場生豬出欄價呈現微跌態勢，今日合肥溫氏生豬出欄價下調0.1元/斤至9.65元/斤;山東地區豬價呈現微跌態勢，臨沂、煙 臺、威海屠宰企業采購價格維持穩定 ， 濰坊、青島屠宰企業采購價格下調0.05元/斤，當地屠宰企業主流收購價格在9.0-9.3元/斤，大部分豬場出欄價 格呈現穩中微跌態勢，今日山東地區主流價格為9.0-9.5元/斤，大豬場高價基本走高品質路線;江蘇地區屠宰場主流結算價格呈現微跌態勢，豬場生豬出欄 價格呈現穩中微跌，當地主流價格在9.4-9.85元/斤 ， 江蘇溫氏各豬場生豬出欄價下調0.15元/斤至9.65元/斤;浙江地區豬價呈現顛簸調整態 勢，屠宰企業結算價格呈現微跌，豬場生豬出欄價格呈現顛簸走高態勢，120公斤生豬主流價格在9.6-10.3元/斤;福建豬價今日主流價格呈現顛簸調整 態勢，一些低價地區屠宰場采購參考價格下調至9.5-9.65元/斤 ， 而一些高價地區豬場生豬出欄價格顛簸微跌，出欄價在9.6-9.95元/斤，福建溫 氏毛豬出欄價格穩定在9.95元/斤;上海銷區當地價格呈現顛簸調整態勢，當地主流價格在9.75-10.1元/斤 。
華中市?。夯械厙袢罩砑奐宄氏治戎邢碌魈?。河南地區屠宰企業呈現穩中下調態勢，屠宰企業今日主流采購價格在9.0-9.2元/斤，當地 豬場豬價呈現下調態勢，而當地主流成交價格在9.1-9.5元/斤，部分大豬場小量成交價格在9.5-9.55元/斤，規模豬場下調幅度較屠宰企業顯然;湖北屠宰企業主流結算價格呈現穩中下調態勢，大豬場生豬出欄價格呈現穩中下調 ， 標豬成交價格基本在9.3-9.6元/斤，一些散戶大體重毛豬出欄價穩定在9.2元/斤 ， 湖北北部一些屠宰企業有著顯然的壓價態勢;江西市場豬價呈現顛簸下跌態勢，當地屠宰企業采購價格顛簸下跌 ， 大型豬場毛豬出欄價呈現下調現 象，當地主流成交價格在9.2-9.5元/斤;湖南地區主流豬價呈現顛簸微跌態勢，屠宰企業采購價格與豬場毛豬出欄價顛簸下調，少量企業有調整態勢 ， 標準 體重豬只成交價格在9.3-9.6元/斤 。
華北市?。夯筆諧≈砑勱袢粘氏終⒌?，屠宰企業與豬場均有調整現象 。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現穩中微跌，瘦肉豬結算價價在 18.3-18.6元/公斤，河北地區良種豬采購價格下調至9.0-9.1元/斤 。本地豬場出欄價顛簸調整，今日標準體重豬出欄價在9.1-9.3元 /斤;天津今日豬價呈現微跌態勢，屠宰企業結算價格呈現微跌 ， 采購價格在9.0-9.2元/斤，當地今日主流價格在9.0-9.25元/斤;河北市場今日呈現穩中微跌 ， 屠宰企業主流結算價格呈現下跌，屠宰企業良種豬主流采購價格在8.7-9.1元/斤 ， 一些豬場出欄價 格呈現微跌態勢，當地主流價格穩定在8.7-9.4元/斤，大豬場標豬價格9.0-9.2的現象比較多，河北溫氏毛豬出欄價下調0.1元/斤至9.4元 /斤;山西市場屠宰企業呈現微跌態勢，今日屠宰企業三元豬采購價格穩定在9.0元/斤，一些外調京津豬場出欄價呈現穩中下調態勢，主流價格在9.2-9.4元/斤 ， 一些小豬場毛豬出欄價再次跌破9元/斤 。
西北地區：西北地區今日豬價呈現顛簸調整，陜西地區屠宰企業結算價格呈現穩定態勢，大型豬場毛豬出欄價呈現穩中微跌態勢，當地主流價格在9.1-9.6元/斤;甘肅豬價呈現顛簸調整態勢，當地屠宰企業采購價呈現窄幅調整 ， 一些豬場毛豬出欄價呈現調整態勢，當地主流價格在9.1-9.6元 /斤;新疆地區豬價呈現顛簸調整態勢，當地主流價格在8.7-9.1元/斤，當地的大豬場毛豬出廠價格在8.9-9.1元/斤，豬價微幅反彈 。
【屠宰企業與豬場博弈進入白熱化 在養豬場項目中,設計屠宰場】西南地區：西南地區豬價今日呈現顛簸調整，川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現下調，出欄價下調0.1元/斤至9.6元/斤，四川部分屠宰場生豬結算 價格呈現穩中微調，豬場毛豬出欄價呈現穩中微調 ， 四川地區豬場出欄價在9.55-9.75元/斤;而重慶地區豬場生豬出欄價格在9.4-9.75元/斤，屠宰企業毛豬采購價格呈現穩中微跌 ， 豬場毛豬主涌出欄價呈現穩中微跌態勢，個辭豬場130公斤大肥豬出欄價格穩定在9.7元/斤 。
東北地區：東北地區主流豬價呈現顛簸微跌現象，今日屠宰企業主流結算價格呈現穩中微跌，大型豬場毛豬主涌出欄價呈現穩定 。黑龍江地區屠宰企業主 流結算價格呈現穩中微跌，幅度在0.1-0.2元/公斤 ， 屠宰企業品種較好的良雜豬采購價格下調至至8.7-8.8元/斤，一些大企業良種豬生豬掛牌價格 呈現穩中微跌態勢，基本在8.8-9.2元/斤;吉林地區豬價呈現主流穩中微跌態勢 ， 屠宰企業主流結算價格呈現穩中微跌現象，當地品種較好的良雜豬主流價 格下調至8.7-9.2元/斤，屠宰企業好良雜豬采購參考價格下調至8.7-8.9元/斤 ， 豬場出欄價格呈現穩定態勢，出欄價維持在8.8-9.2元/斤;遼寧地區豬價呈現下跌態勢，屠宰企業結算價格呈現微跌態勢，當地大型屠宰企業直接采購參考價格在8.6-8.9元/斤，當地品種較好的良雜豬價格下 調至8.6-9.3元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價格下調至9.2-9.3元/斤 。
從大集團表現來看 ， 江西、湖北、湖南、廣東正邦豬場毛豬出欄價格呈現下調態勢，新疆正邦豬場毛豬出欄價微幅上調，其他區域正邦豬場維持穩定 ， 而 除了廣東、福建溫氏毛豬出欄價格維持穩定以外，安徽、陜西、貴州、湖南、湖北、重慶、四川、河北、廣西、江西、遼寧、江蘇溫氏各豬場毛豬價格均有下調現 象 ， 幅度在0.1-0.15元/斤，下調態勢基本籠罩了全國很大的區域，如此大手筆態勢 ， 說明8月上旬這10天豬價的持續上調讓一些大豬場豬價有虛高水 分，與當地豬價差價顯然增大，而此番屠宰企業豬價的下調 ， 讓這些大豬場的漲價態勢可謂是大煞景色，屠宰企業與規模豬場的博弈陷入白熱化 。
