很多喜歡吃蘋果的朋友都會發現，在一些蘋果的表面上有一層蠟質物存在，有時用力的清洗也洗不干凈 ， 于是明知道蘋果皮有豐富的營養，也只能把削掉，其實蘋果表面的蠟是可以去除的，如果你對此還不了解 ， 可以和我學習一下怎么去除蘋果上的蠟 。
怎么去除蘋果上的蠟1、用食用鹽去除蘋果上的蠟
蘋果表層的蠟質可以分為好幾種 ， 可以用食用鹽去除的是食用蠟，也叫保鮮蠟 ， 它是從一些殼類物質中提取出來的，涂抹在蘋果表面以后能增加它的保質期，想要去除時，可以用熱水清洗，并取一小把鹽，直接涂抹在蘋果的表面上，用力搓動一會再用清水洗掉，就會發現蠟質已經去掉了 。
2、蘋果表面的天然果蠟
在蘋果表面有一層天然的果蠟存在，這種蠟質是不需要去除的，它是一種天然的脂類成分，是蘋果表面的保護，可以減少農藥和一些有毒物質侵入到蘋果的果肉中，這種天然的蠟質是可以食用 。
【怎么去除蘋果上的蠟痕 怎么去除蘋果上的蠟】3、蘋果表面的工業蠟
在水果市場上，一些蘋果為了好看會在表面涂抹一些工業蠟 ， 這種工業蠟里面有大量的重金屬和多種有毒物質，它們可以直接滲入到蘋果的果肉中，人們食用以后對身體危害很大，用什么方法也清洗不掉，最好的方法是不要食用帶有工業蠟的蘋果 。辨別蘋果表面有沒有工業蠟，可以用餐巾紙直接擦拭表面，如果紙上出現紅色物質 ， 則說明蘋果表面有工業蠟存在 。
