1、我想問問廣東揭陽有什么特產□工藝品潮銹、抽紗、揭陽木履、揭陽剪紙、河婆葵笠、棉湖剪刀、惠來貝雕 ?！跆禺a、美食侶云寺連理秋楓、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、獅頭油甘、普寧潮州柑、普寧竹蔗、高埔育梅、惠來菠蘿、普寧橄欖、永華茗茶 。潮州功夫茶、揭陽乒乓果、揭陽醬油、新享菜脯、咸菜、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五經富姜糖、揭西擂茶、普寧線面、普寧油炸豆干、普寧豆醬、榕湖牌味精、榕江味精、蠔烙、紅心胳皮蕉、珍珠糯米團、紅燜豬腳、靖海鮑魚 ?！筻u堂梨脯揭東縣地都鎮鄒堂盛產青皮梨，是嶺南佳果之一 。鄒堂青皮梨皮薄肉厚 ， 清脆香醇，心細汁多，鮮甜可口，飽含多種營養成分，如糖份、維生素等，不但可果吃、藥用，還可制作梨脯，加工罐頭 。用青皮梨切片制作的梨脯沖水飲用，可治風濕、熱毒、咽喉腫痛、勞夜肺燥等疾患，特別是高溫炎熱的東南亞一帶，療效更加顯著，僑胞們稱之為唐山土羚羊 ?！髺|寮芋頭東寮芋屬檳榔芋 ， 盛產于揭東縣玉湖鎮東寮村 。東寮芋個大 ， 產量高，肉質松，味香濃 。可烹制芋泥，翻炒芋和紅燒芋等 。每年中秋前后上市 ， 運銷香港、東南亞等地 。許多僑胞回鄉專程尋找東寮芋頭 ， 食后稱其確屬芋中極品 ?！笪宸烤G茶揭東縣新亨鎮五房、坪上一帶山區所產綠茶（炒茶） ， 茶湯淡黃如花生油，味道醇甘喉底厚 。五房綠茶又稱鳥啄茶，傳說是清未當地村民上山割草時偶然發現 ， 后加工培育而成，民國時已大量內銷和出口 。中泰建交時 ， 泰國政府曾專門提出五房，坪上綠茶出口供應，足見其影響之大 。五房綠茶不但味道好，而且具有溶脂幫助消化的作用 。久藏的老炒茶更具有消痰化瘀之功 。◇大溪元宵柚大溪元宵柚產于揭西大溪鎮 ， 因其果實成熟采摘后可留至元宵節日之用而得名 。果實外形扁圓，首尾平而略凹 。采摘下來即可食用，若經放置幾天，味道則更鮮美 。居家置柚于案頭，則滿室飄香 。其瓤能清痰止渴，果皮可制成蜜餞，有助消化 ， 味道也佳 。春節，元宵前后，為民間迎來送往的吉祥佳品 。◇地都青蟹地都青蟹，盛產于榕江下游江海交匯水域 ， 蟹肉鮮美，有青嶼蟹甜過蜜之美譽 。青蟹有二類，肉蟹和膏蟹 。肉蟹是普通海蟹，膏蟹俗稱赤蟹，全是雌蟹，其體內蟹黃（俗稱紅膏）積蓄多，背殼隆起，呈赤色，肉質肥厚堅實 。地都青蟹 ， 不論肉蟹和膏蟹，均有豐富的營養價值和經濟價值，既是席上珍品，又是饋贈禮品 ?！篪P湖橄欖產于揭西縣鳳江鎮鳳南后角村，為廣東省六種優良橄欖之一 。鳳湖橄欖形似腰鼓 ， 基部平鈍可豎立 ， 頂部鈍而微凹 ， 有花柱小黑點突起.果皮光滑,呈青綠色,果肉白色,核赤褐色,核與肉易分離 。肉質酥脆，香甜無澀，回味甘醇 。每年9至11月上旬應市，廣銷潮汕，運銷南洋等地 ?！笫萍t番薯揭東縣炮臺鎮石牌村一帶 ， 生產一種肉質金黃略帶紅色的番薯，謂之：石牌紅 。用其制成佳肴（去皮、切條、浸水、拌糖、煮熟），顏色金黃鮮艷，十分悅目；味道甜中含甘，異常適口 。近年來 ， 不獨潮汕，廣州等地的酒樓也有此菜肴面市 ， 甚至在港澳及東南亞也是聲名大噪 ?！笕A清竹筍揭東縣錫場鎮華清村盛產竹筍，久負美名 。華清竹筍因地質肥沃，富含各種礦物質之故 ， 具個大質脆，味甜渣少等特點，無論生炒煮湯，都十分鮮美 。肜鮮筍切片曬成的筍干，呈琥珀色，比之鮮筍，更耐咀嚼尋味 。華清竹筍不但暢銷潮汕，在香港市場也十分受歡迎 ?！缶负ｕU魚惠來縣靖海鎮海域是鮑魚的著名產地 。這一帶海域為淺海區，礁群連綿，浪粗流急，又無大流量的淡水注入 ， 海水咸度高，鮑魚的食物——藻類茂盛，是鮑魚生長的優良海域 。靖海鮑魚個?。睹?。鮑魚為海產八珍之一！鮮食、干制均可 。潮菜清燉鮑魚為宴席上佳肴，選靖海鮑魚炮制，其味更醇更佳 。鮑魚殼可作藥用，具清肝明目之功效 ?！蠼谊柶古夜古夜麨闄夣`，因其易叫易記，也就沿襲下來，為揭陽傳統名小食 ， 1997年被認定為全國首屆中華名小吃 。相傳南宋未年，揭陽人民為避戰亂，抵御饑餓，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品 。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜愛，后又采用檳醅粉（爆米粉）為果餡，制成獨具風味的檳醅果 ?！蠼谊栣u油揭陽醬油也稱揭陽豉油，是潮汕地區最負盛名的傳統名產之一 。揭陽醬油以其色澤鮮艷，醬香純正，咸甜適口，醇厚柔和，風味鮮美為特色 。揭陽名產榕江牌若干個醬油品種 ， 曾先后榮獲部優、省優稱號，在潮汕及港澳、東南亞均備受歡迎 。
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2、廣東的揭陽的普林市的特產是什么?早上好！
廣東的揭陽的普寧的特產
河婆菜糕，侶云寺連理秋楓、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、獅頭油甘、普寧潮州柑、普寧竹蔗、高埔育梅、惠來菠蘿、普寧橄欖、永華茗茶 。
潮州功夫茶、揭陽乒乓果、揭陽醬油、新哼菜脯、咸菜、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五經富姜糖、揭西擂茶、普寧線面、普寧油炸豆干、普寧豆醬、榕湖牌味精、榕江味精、蠔烙、紅心胳皮蕉、珍珠糯米團、紅燜豬腳、靖海鮑魚 。
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3、揭陽特產有哪些呢?揭陽特產有：1.神泉魚 。這種魚丸用鰻魚或者是淡甲、馬鮫等魚加工的最為有名 。2.洪陽酥糖這種酥糖的歷史也是有很久了，制作這種酥糖你需要使用優質的豬油，并且還要選擇品質很好的花生和白糖來作為原料 。3.新亨菜脯這道菜的腌制加工也是有很久的歷史的 。4.普寧紅糖 。
揭陽的特色小吃
1、檳醅@ 。檳醅@是揭陽的傳統小吃，由于潮汕話發音上的相近，民間誤稱為“乒乓@”，本人以為既然現在普遍誤稱，也就可以根據現實把“乒乓@”作為其俗名 。
2、蠔烙 。蠔烙是揭陽久負盛名的傳統小吃，它以海產品“蠔”（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然后用慢為煎烙而成 。它既可作小吃，也可入宴席 。據說還有明目、暖胃的作用 。吃時蘸點兒魚露 ， 味道更佳 。
3、普寧豆干 。普寧豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉 。其制作工序比較復雜，要經過磨漿、除渣、煮漿、配膏、試粉、摻膏粉、拌和、鹵、包塊、壓塊、煮熟才能完成 。烹調方法可以煎，可以燜，也可以炸等，其中油炸豆干是最具風味的普寧小吃，它皮酥、肉嫩、味香，十分爽口 。
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4、廣東揭陽有什么好吃的特產?1、神泉魚丸
魚丸 ， 又稱“魚圓”、“魚腐”、“魚脯”，是用魚肉斬茸，加蛋清、淀粉攪拌上勁 ， 擠成小丸子，入微沸水中煮熟而成 ?？谖肚逅挥湍?nbsp;， 有魚味而不見魚，做湯菜只見碗中如繁星點點；做盤菜 ， 魚丸堆在中間如珍珠顆顆，配上菜心圍邊，青白分明 ， 使人精神為之一爽，不禁食指大動 。揭陽市著名魚港――惠來神泉，捕獲甚豐，魚產品加工也很有特色，而以鰻魚、淡甲、馬鮫等魚加工制成的魚丸最出名 ， 民間夸神泉魚丸彈性之大，掉下地可彈回桌上 。
神泉魚丸爽脆、鮮甜味香，備受潮民歡迎，食市上每每供不應求 。
2、洪陽酥糖
洪陽酥糖為洪陽“利合齋”所制，迄今80多年，現衍傳6戶 。制時選用優質豬油、花生、白糖為原料 。每鼎白糖9斤，加熱至168℃，再加脫膜熟花生仁、豬油、蔥，拌勻 ， 取起上架，抽拔加工，使吸收空氣形成微孔，然后切成條塊，即為產品 。該酥糖口嘗，松脆有香味，點火能燃，下水即浮，馳名海內外 。
3、陽夏冬瓜
4、五房菠蘿
5、新亨菜脯
新亨菜脯的腌制加工 ， 有著悠久的歷史 。其菜脯有獨特的風味：色澤純一，皮薄光滑，濃香撲鼻，入口響聲，酥脆無粕，淡香清甜，余味芬芳 ， 潤喉開胃，確是難得的名菜 。
把新亨菜脯裝入陶缸密封，貯藏十年八載，變得黑油油的老菜脯，既是佳品，又可藥用 。若小兒疳積，不思飲食，用老菜脯泡粥食之 ， 則食欲增加 。大人食積，吃用老菜脯，祛風散氣 ， 平時飲食，油膩過多，配吃菜脯，更覺爽口 。若吃過量荔枝和龍眼，引起胃腸不良，用老菜脯煎湯，服之無恙 。新亨菜脯是傳統產品 ， 早在一百二十年前便暢銷國內外 。隨著人民生活的提高，新亨菜脯除保持原有傳統品牌外，還加工腌制五香菜脯粒、酸甜菜脯條、清甜菜脯粒等產品 。
6、陽西芥菜
7、流沙花豬
8、普寧紅糖
紅糖，營養豐富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、氨基酸和其它有機及無機物質，且具有甘蔗芳香等特殊風味，是人民生活的常用品 。
普寧縣是紅糖主產地，制糖歷史悠久 。解放前，糖寮遍布全縣各地，凡有種甘蔗地方便建有土糖寮，而以南徑、麒麟最多，且高產、優質、產糖率高 。如1964―1965年榨季，南徑社有紅糖寮82個，共榨蔗38900噸，紅糖總產量4714.5噸，產糖率12.12% 。
普寧縣所產紅糖，歷來以質優、色美、耐儲存、便運輸而譽滿省內外 。普寧紅糖為金黃色，鮮艷純一，干爽松散，雜質少，具有獨到香味 。解放前有名牌產品“上提青”，遠銷上海、天津等地，深受人民歡迎 。
本縣擁有一批煮糖技術能手，經常被聘請到省內外指導煮制紅糖 ， 如1964―1965年榨季，僅南徑公社就派出50多名煮糖師傅到海南、湛江、惠陽等地傳授煮糖技術 。
9、西社酒餅
西社酒餅 ， 為普寧縣西社口寨村黃文金于清道光年間生產，已有100余年的歷史 。
西社酒餅的主要原料為大米、酒餅霉菌和少量中藥 。制作方法是取大米浸水一夜后磨成精粉，配上酒餅霉菌 ， 再加適量中藥末，如丁香、八角、桂皮、白只等，加上清水揉和 ， 做成直徑約3厘米的扁圓形酒餅粒，放置于底上鋪有稻草的竹篩上 ， 再拿進溫度保持30℃左右的保溫室里讓其發酵，經24小時后便可拿出曬干，即成酒餅 。
西社酒餅呈菜花黃色，表面曲皺多紋，用其釀酒，出酒率高，酒味香醇，富有獨特風味；民間用其發酵蒸面包，質量上乘，深受用戶歡迎，一時聞名遐邇 ， 生意十分興隆 。產品不僅稱譽毗鄰各縣，還銷香港、臺灣及東南亞一帶 。20世紀20至50年代為生產最興盛時期，每天產量為0.5萬公斤 。為適應各地市場需要，該村還先后派出技術員到越南和汕頭、潮安、揭陽、潮陽、惠來、饒平等地制作酒餅 ， 并在上述各地立業開鋪定居 。
目前，用酒餅發酵已為現代科學新工藝所代替，西社酒餅至今僅存1戶生產，但其聲譽猶存 。
10、橋柱柚皮糖
橋柱柚皮糖為橋柱東畔王“泰合”號所創，取優質柚皮，刨去表皮，漂以清水，用白糖反復多次熬制，表面覆以白糖羔而成 。產品清甘，膠而不粘牙 ， 兼有清風開胃之效，國內外享有盛名 。
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5、揭陽特產有哪些土特產?揭陽特產：
1、地都青嶼蟹
揭陽市地都鎮青嶼、大蓮至土尾灣一帶，處于榕江下游江海交匯水域，有2萬畝海灘和低洼地，以及18平方千米的咸淡水交接水域，水質富含微生物，為養殖地都青嶼蟹提供了得天獨厚的自然條件 。
2、普寧青梅
普寧青梅栽培已有700多年歷史，主要分布在高埔河、梅林河、大坪河流域，擁有軟枝大粒梅、大青梅、白粉梅、黃枝梅、軟枝烏葉梅、青竹梅、軟枝大青梅和矮白梅等優良品種 。
3、鄒堂青皮梨
鄒堂青皮梨為明代鄒堂人鄭F（1517―1576年）在四川任按察使時從蒼溪縣（今屬廣元市）移植來的梨種，主產地在揭陽市地都鎮 ， 集中分布于烏美、楓美、仙埔、南隴一帶，其地原稱鄒堂 。該地位于桑浦山南麓，陽光充足，氣候溫和 ， 雨量充沛，土壤礦物質含量豐富，為青皮梨生長提供了優越的地理環境 。經過400多年的栽培，鄒堂青皮梨已經成為本土特色農產品 。
4、普寧青欖
橄欖是潮汕人的心頭寶，在揭陽普寧，青欖種植面積達3000多公頃，總產量4000噸 ， 居全國第一位 。普寧青欖栽培歷史悠久，主產區為里湖、梅塘、洪陽、廣太、石牌、高埔、船埔等地 。青欖果皮光滑，呈青綠色 ， 果肉白色，核赤褐色，核與肉易分離 ?？甚r食，肉質酥脆，香甜無澀，回味甘醇 。
5、揭西苦筍
【揭陽特產,我想問問廣東揭陽有什么特產】揭西苦筍主產地在揭西縣大北山一帶 。苦筍又名甘筍、涼筍，揭西大洋出產的苦筍最多且最為出名，口感也最佳，大洋苦筍也因此成為潮汕著名特產之一 。肉呈白色 ， 略微帶點嫩綠色 ?？喙S有很多種做法：炒、燒、涼拌均可，風味獨特，苦中回甜 。
