1、把鱈魚切成小塊放在盆中，放入鹽，醬油，料酒，蔥以及蒜之后，一起腌制十分鐘 。鍋預熱 ， 在其中放入一點油，把腌制好的鱈魚塊放在鍋中，煎上一分鐘之后翻面繼續煎，總共需要五分鐘，這樣才可以完全煎好鱈魚 。
【鱈魚煎幾分鐘可以吃 鱈魚煎著吃好吃嗎】2、鱈魚是蛋白質含量非常的魚類、其維生素A、維生素D ， 微量元素鈣、鎂、硒豐富、肉味甘美 ， 鎂元素對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病 。
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