美國肉類出口聯合會最新數據顯示：美國豬肉的對華出口結束了去年7月至12月逐月連降的局面 ， 在2016年頭四個月中接連急升，數據顯示美國豬肉的對華出口在去年12月跌至5000噸左右 ， 今年1月就驟升至約9500噸，2月再跳升至1.3萬噸，3月達到1.9萬噸;2016年一季度對中國出口豬肉合計達到4.15萬噸 ， 預計4月也會潞傍增長 。
美國對中國出口豬肉增添主要得美國部分養殖場調整了生豬養殖方式，不再使用各類型的瘦肉精來滿意中國進口豬肉檢驗檢疫請求 。目前美國不使用瘦肉精飼養生豬比例仍偏少 ， 惟獨20%左右 ， 碩大的中美豬肉差價 ， 或驅使美國更多的養殖場改變養殖方式，最平生產出符合中國進口檢驗檢疫請求豬肉 。
2016年1季度中國進口豬肉達到28.6萬噸，較去年同期15萬噸增添接近一倍 。美國、歐盟、甚至巴西等國/地區均加強了對中國出口力度 。2015年1季度中后期中國豬價持續上漲，截至2016年5月初 ， 毛豬價格接近了21元/公斤，折算白條達到了26.5元/公斤 。近4個月國際進口豬肉價格不走低，3月末凍豬肉進口單價僅為1790美元/噸(折人民幣14500元/噸，其中凍豬肉進口中有較大比例為凍豬腿肉，豬腿肉價格高于集體白條) 。國產白條成交較進口豬肉高出一倍左右 。
國內豬肉價格過高，供需角度主要是2013-2014年養殖虧損，部分養殖戶退出，另外2015年實施更為嚴肅的養殖環保措施，擠壓了部分養殖場生存空間，生豬存欄及產量下降支撐了國內豬價持續性上漲，拉大了內外豬肉價差 。國際上生豬養殖效率高，飼料成本不斷走低，降低寥玟生豬養殖成本 。
豬肉進口是我國豬肉供應有效補充，降低國內外豬肉價差，才干有效抑制豬肉進口，單純的技術性壁壘很難減少豬肉進口激動 ， 畢竟目前價差接近了100%，即使技術壁壘限制正常的貿易進口，但也無法阻撓走私豬肉 。中國生豬養殖水平仍偏低，未來仍需行業有志人士共同努力提升國內生豬養殖水平，提高國內豬肉競爭力 。
【美國豬肉進口量 美國豬肉進口大增】
