椰子蟹又名八卦蟹，是種寄居蟹，主要生活在海邊附近的熱帶叢林中，因吃椰子果肉而得名 ， 那椰子蟹怎么養？
一、椰子蟹怎么養？
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椰子蟹怎么養目前還在研究中 。因為椰子蟹經人類瘋狂獵捕及自然環境被破壞后，目前已面臨滅絕，許多國家的政府已制定出相關措施來保護椰子蟹，且人工養殖方法正在研究中 。
二、椰子蟹能吃嗎？
椰子蟹能吃，且無論是蒸著吃，燉著吃還是煲湯，味道都不錯 。目前有的人喜歡跟當歸、桂圓肉、紅棗等一起煲湯喝，堪稱天然野味 。有的人也會做成香辣椰子蟹或姜蔥椰子蟹 ， 口感都不錯 。另外，有的人也會將椰子蟹里面的蟹黃取出來調入米酒食用，現已成為名貴海鮮佳肴 。
椰子蟹雖好吃 ， 但若是死了就不能吃，以免產生組氨酸 ， 細菌滋生使人產生腹瀉等癥 。同時隔夜了的椰子蟹也不能吃 ， 以免食用后組氨酸中毒 。另外，椰子蟹是寒性食物，不宜吃太多 ， 尤其是孕婦或膽固醇高的人最好不要吃，一般正常人一天最多吃兩個，且一周不超過3次 。此外 ， 椰子蟹不能和花生仁、梨、茶水、柿子、冰水、冰淇淋、香瓜、冷飲等食物一起吃，以免腹瀉 。
總的來說，椰子蟹能養，但具體怎么養目前還在研究中，所以想養的人可先自己摸索下方法 。不過，隨著人類的大量獵捕，現在很少能找到椰子蟹了 。
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