【北京炸醬面的做法有哪些 家常版北京炸醬面怎么做】1、大蔥 , 洋蔥,蒜,切碎;肉,肥瘦分開;
2、2包黃醬,1包甜面醬;
3、肥肉丁先油爆 , 后放入瘦肉?。?
4、小火,2包黃醬,1包甜面醬入鍋炒勻;
5、放入大蔥末,洋蔥末,蒜泥 , 關火,炒拌均勻即可 。
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