1、用料：菠蘿100g、五花腩肉250g、番茄醬1大勺、鹽1小勺、白糖2大勺、白醋1小勺、玉米淀粉4大勺、姜蒜適量 。
2、將五花腩肉沾上玉米淀粉 。
3、油炸沾了粉的五花腩肉 。
4、用網把油里的五花腩肉撈上來再翻炸，這樣肉會更脆軟 。
5、把炸好的五花腩肉撈上來 。
6、將姜蒜蔥等和番茄醬煮勻 。
7、 放入菠蘿 。
【茄汁咕嚕肉的做法大全 茄汁咕嚕肉的做法】8、將醬汁菠蘿和五花腩肉炒勻完成 。
1、用料：菠蘿100g、五花腩肉250g、番茄醬1大勺、鹽1小勺、白糖2大勺、白醋1小勺、玉米淀粉4大勺、姜蒜適量 。
2、將五花腩肉沾上玉米淀粉 。
3、油炸沾了粉的五花腩肉 。
4、用網把油里的五花腩肉撈上來再翻炸，這樣肉會更脆軟 。
5、把炸好的五花腩肉撈上來 。
6、將姜蒜蔥等和番茄醬煮勻 。
7、 放入菠蘿 。
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