核桃是堅果嗎,核桃是水果嗎?

1、核桃是水果嗎?問題一:核桃是水果嗎核桃 , 在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果 。
水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化 。
水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱 。
漿果:多心皮,外果皮是一層薄表皮,而果肉柔軟多汁且內無核 。
如:番茄、蓮霧、芭蕉、茄{、楊桃、木瓜等 。
柑果:多心皮,果壁富含油胞,果實里面瓢辮含豐富汁液 。
如: 柑橘類果實,沙糖桔、柚子、葡萄柚、檸檬、橘子、金桔等 。
“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果實”這類現象 ?!翱墒秤谩?、“多汁液”、“植物的果實”三個屬性是歸屬到“水果”這個概念稱謂的 *** 下不可或缺的要件 。
堅果,閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒種子 。如板栗等的果實 。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效 。
如:榛子、杏仁、松仁、板栗、開心果、葵花子等 。
問題二:核桃不能與哪幾種水果同吃核桃禁忌
核桃是世界著名的四大干果(核桃、扁桃、腰果、榛子)之一,它含有豐富的脂肪和蛋白質,尤其含油量高達60%以上 , 主要成分是亞油酸甘油酯,可降低膽固醇 。另外它還含有較多的無機鹽,如鈣、磷、鐵、鉀和多種維生素,是著名的滋補食品 。在食用時候需要注意以下問題:
首先,食用核桃時忌飲濃茶 。因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素 , 茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉淀物 , 不易被消化吸收,所以吃核桃忌飲濃茶 。
其次川糖尿病人忌多吃,核桃中含油脂高 , 但它可降低膽固醇,所以可預防動脈硬化 。而糖尿病人是由于糖代謝功能紊亂所致,在飲食上要忌食含脂肪、高糖類食物,吃含油高的核桃會使糖尿病病情加重,所以患糖尿病的人須注意飲食,盡管核桃不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃 。
生活中食用的核桃仁為油炸或加紅糖拌制而成,此吃法可治療由腎虛引起的腰腿酸痛 。核桃仁又是一味重要的中藥材 , 可治療多種疾患,主要的藥理作用是滋補腎和肺 。對于核桃這種有特殊療效的果品在食用時一定要注意其有關禁忌 。
問題三:核桃屬于什么類?水果?蔬菜?還是谷類?您好,核桃屬于堅果,跟蔬菜、水果是并列的關系,并不屬于他們,希望對您有用,望采納~
問題四:核桃是水果嗎?不是 是堅果
問題五:核桃是屬于水果嗎,如果不是那屬于什么不屬于
核桃對補腦功效非常好 ?!爆F代營養學研究認為,核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁 , 含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸,以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素,含有大量的不飽和脂肪酸,能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力,提高大腦的生理功能 。而且,核桃含磷脂較高,可維護細胞正常代謝 , 增強細胞活力,防止腦細胞的衰退 。在日本,有的營養學家倡導學齡兒童每天吃2~3個核桃,對那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍的孩子很有幫助 。
核桃是個寶疙瘩,可也講究吃法和宜忌 。劉主任認為 , 應該適量、長期、堅持服用 。核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來 , 結果適得其反 。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當于四五個核桃 。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高 。張教授說,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃 。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補“先天之本” , 大米、紅棗可以補“后天之本” , 這樣搭配起來,保健效果最佳 。
問題六:核桃仁可以和哪些水果一起吃基本上都可以 你想一想 核桃仁是堅果 水果只是水績 他們側重補充的東西不同 核桃仁健腦 和補充蛋白脂肪 兒水果補充的是維生素 是不沖突的
問題七:核桃是不是水果∵是的,不過屬于堅果類
問題八:核桃和板栗是水果嗎?核桃和板栗不是水果詞目:水果拼音:shuǐ guǒ英文:fruit(s)基本解釋[fruit] 供食用的含水分較多的植物果實的統稱詳細解釋供食用的含水分較多的植物果實的統稱 。為家庭或待客常用的果品 。如梨、桃、蘋果等 ?!端暹z錄》:“有郎將自 瓜州 宣事回,進合歡水果一器 ?!?清 百一居士 《壺天錄》卷下:“巷有 王 姓名 永 者……初賣水果,繼為茶社擔水 。” 峻青 《秋色賦》:“ 膠東,這個不愧為水果之鄉的半島上,今年的水果特別豐收 。”漿果:多心皮,外果皮是一層薄表皮,而果肉柔軟多汁且內無核 。如:葡萄、蓮霧、芭蕉、茄{、楊桃、木瓜等 。柑果:多心皮,果壁富含油胞 , 果實里面瓤瓣含豐富汁液 。如: 柑橘類果實,沙糖桔、柚子、葡萄柚、檸檬、橘子、金桔等 ?!八本褪侵浮翱墒秤玫亩嘀旱闹参锕麑崱边@類現象 ?!翱墒秤谩薄ⅰ岸嘀骸?、“植物的果實”三個屬性是歸屬到“水果”這個概念稱謂的 *** 下不可或缺的要件 。水果一般具有以下四個特點:一、富含汁液;二、含較多的可溶性糖分,很多還含有揮發性芳香物質;三、通常生食;四、可以獨立于三餐食用 。對上述特點符合得越好,越給人以“水果”的感覺 。例如香蕉雖然汁液不多,但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸異戊酯(俗名香蕉水)為主的揮發性芳香物質,通常生食,可以獨立于三餐食用,所以香蕉是水果 。又如番茄雖然富含汁液,而且含有可溶性糖分,但在傳統上不常生食,也不常獨立于三餐食用 , 因此有人認為它不是水果;但番茄的小果型品種櫻桃番茄專供生食,常獨立于三餐食用 , 因此櫻桃番茄普遍被看成是水果 。核桃和板栗是干果干果[編輯本段]詞語・干果gān guǒ干果的中文解釋基本解釋1. [dry fruit]∶通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果,如核桃)2. [dried fruits]∶曬干后的水果詳細解釋1. 亦作“ 乾 ” 。1.干制的果仁果肉 。出處:宋・梅堯臣 《和子華陪宴》詩:“凍醪傾白濁,乾果列紫赤 ?!?清・富察 敦崇 《燕京歲時記・天地桌》:“百分之前,陳設蜜供一層,蘋果、乾果、饅頭、素菜、年糕各一層 , 謂之全供 。”示例:老舍 《北京的春節》:“這種粥是用所有的各種的米,各種的豆,與各種的干果(杏仁,核桃仁,瓜子,荔枝肉,桂圓肉,蓮子,花生米,葡萄干 , 菱角米……)熬成的 ?!?. 果實的一大類,包括莢果、堅果、穎果和瘦果 。通常指外有硬殼而水分少的果實,如栗子、榛子、核桃等 。出處:宋・孟元老 《東京夢華錄・飲食果子》:“又有托小盤賣乾子 ?!?br />

核桃是堅果嗎,核桃是水果嗎?

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2、堅果是什么?核桃是不是堅果?堅果 , 閉果的一個分類,果皮堅硬 , 內含1粒種子 。如板栗等的果實 。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效 。
這些都是堅果
堅果,閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒種子 。如板栗等的果實 。堅果是植物的精華部分 , 一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高 , 對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效 。
核桃是堅果,而且很有營養 。每100克核桃中 , 含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%為亞油酸 , 12%為亞麻酸,蛋白質為15~20克 , 蛋白質亦為優質蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質 。糖類為10克 , 以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素(維生素B2)、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質 。
堅果是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒種子,堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富 , 含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高、對人身生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效 。代表有:核桃、板栗、松仁等
榛子,松仁,板栗,開心果,杏仁等等,核桃也是堅果 。就像蘋果是水果是一個道理,明白吧 。堅果就是帶殼的果仁 , 一般是植物的種子 。
核桃屬于堅果 。
核桃是堅果嗎,核桃是水果嗎?

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3、核桃是一種常見的堅果,哪些人不適合吃核桃你知道嗎?核桃是一種常見的堅果,哪些人不適合吃核桃你知道嗎?
核桃是十分普遍的一種堅果類食材 , 核桃營養豐富,含有多種多樣礦物、脂溶性維生素 , 在其中也有豐富多彩的油脂,一定量的蛋白質含量和糖類與碳水化合物,營養成分成分比較全方位 。但是堅果類食材中的油脂含量較高,尤其是核桃,歸屬于堅果類食材中油脂含量較高的一種 , 油脂成分能達到50~60%的占有率,因此,假如核桃吃得太多得話,很有可能會導致油脂攝取過多而造成肥胖癥、血脂高等慢性疾病 。但是,每日假如能適當吃核桃 , 包含別的堅果類食材,對人體則是有不錯的健康保健實際效果的 。
核桃中含有的油脂成分全是“優質脂肪”,他們和油膩人體脂肪、奶茶店、速溶性健康飲品、甜品等食材中的反式脂肪不一樣 , 他們對身體好處多多,而又并不像飽和脂肪那般非常容易轉換為贅肉沉積在大家的身上 。例如多不飽和脂肪酸成分,可以保持細胞質流通性,維護生理學主題活動常規開展,還可以減少血粘度,改進血液循環系統,預防血栓產生;多抗氧化劑可以酯化膽固,是減少血漿中甘油三酯和甘油三酯的有利成分 , 他們也是大腦神經遞質的成分,可以提升神經細胞活力,確保人腦沒問題生長發育 。核桃中帶有脂肪酸、a亞麻酸、花生四烯酸等有利多不飽和脂肪酸,他們可以改進皮膚過敏,防止心臟疾病,有助調整人體免疫系統,提升抵抗工作能力 。
而單不飽和脂肪酸可以減少高密度脂蛋白含量 , 提升低密度脂蛋白含量,有利于加快膽固運送新陳代謝,調整血清蛋白膽固 , 輔助醫治高血脂癥 。在釋迦果、植物油、紅花籽油、食用油里都較普遍 。因此堅果類食材也被稱作心血管疾病防止助手,日常適度服用他們確實對身體是有益健康的 , 核桃也是這般 。但是每日的堅果中不強烈推薦只吃核桃,可以和多種多樣堅果配搭服用,例如杏仁、花生仁、大白蕓豆、榛子仁這些 , 大伙兒的礦物和碳水化合物成分可以相輔相成,給予更豐富的營養成分 。
只需不對核桃皮膚過敏,絕大多數人都合適吃核桃 , 三高病人一定留意供給量理應適合,不然很有可能具有反實際效果 。胃腸孱弱病人少吃核桃(和別的堅果),堅果膳食纖維豐富多彩,很有可能導致消化吸收消化不好,此外,堅果油大對消化系統刺激性很有可能比較大,干咳、咳嗽痰多等狀況最好是少吃 。因為堅果中油脂成分較高 , 每星期堅果供給量強烈推薦50~70g,換算到每日大約便是一小把(10g)的量,如今很時興的每日堅果實際上也是非常好的挑?。?這么大一包類似就恰好 。吃堅果不適合吃生產加工程度高的,例如魚皮花生、芥末醬花生仁、純蜂蜜核桃這些,這種生產加工類堅果會加上大量綿白糖、油脂等成分 , 吃多了會更不好 。
上火有炎癥的人不適合吃核桃 , 因為核桃會加重火氣;腹瀉的人不適合吃,不好消化,加重消化系統的壓力,三高者不適合吃,會加重糖尿病 , 高血壓,高血脂風險 。
知道,糖尿??,高血压,心脑血顾G膊?nbsp;, 心臟病,對核桃過敏,這些都是不可以吃核桃的 , 會給身體帶來很大的傷害 。
上火的人,腹瀉的人,糖尿病患者 , 太胖的人,肝不好的人等這些人都不適合吃核桃 。
上火的人、腹瀉的人、糖尿病人、太胖的人、肝不好的人等都不適合吃核桃 。
核桃是堅果嗎,核桃是水果嗎?

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4、核桃屬于堅果類嗎核桃屬于堅果類 。
核桃又被稱為胡桃、羌桃,屬于胡桃科植物,它和扁桃、腰果以及榛子并稱為世界著名的四大干果 。堅果主要是指板栗、扁桃、杏仁、開心果、松子、花生、榛子、葵花籽以及南瓜子等零食,涵蓋范圍非常廣闊 。
在我們日常生活中最為常見的就是炒制的干核桃以及水分比較多的青核桃 。核桃通常是由青皮、外殼、隔膜、核桃種皮以及核桃仁組成 , 青核桃就屬于核桃在掛果期間的核果 。
核桃主要分布在中亞、西亞、南亞、歐洲以及中國,而中國則主要分布在華北、西北、西南以及華東和華南等地區,是中國經濟樹種中分布最為廣泛的樹種之一 。
堅果從分類上來說,一般分兩類,一種是樹堅果 , 比如我們常見的杏仁、腰果、榛子、核桃等,還有一種是種子類型的堅果 , 比如花生、瓜子等 。
核桃播種分為秋播和春播,秋播在每年10月下旬至11月土壤凍結前,可將母樹上采摘的帶青皮果實直接播入到苗圃中,這樣一方面青皮可使胡桃種子免遭鼠害 , 另外腐爛后可成為養分 。春播通常在每年3月下旬至4月上旬土壤解凍后進行,要將種子進行催芽處理或者濕砂層積處理后方可播種 。
建議選擇土勢平坦疏松,背風向陽、砂質較好、排水灌溉條件好的區域做床 。要根據具體的播種時間對苗床進行整理 , 深耕細作施足底肥,通常每畝需施腐熟的農家肥3000-5000千克、過磷酸鈣50千克,土壤需要采用生石灰消毒,之后作床 。苗床一般高出地面20厘米、寬度為100厘米 。
核桃屬于堅果類 。
核桃又被稱為胡桃、羌桃,屬于胡桃科植物,它和扁桃、腰果以及榛子并稱為世界著名的四大干果 。堅果主要是指板栗、扁桃、杏仁、開心果、松子、花生、榛子、葵花籽以及南瓜子等零食,涵蓋范圍非常廣闊 。
在我們日常生活中最為常見的就是炒制的干核桃以及水分比較多的青核桃 。核桃通常是由青皮、外殼、隔膜、核桃種皮以及核桃仁組成,青核桃就屬于核桃在掛果期間的核果 。
核桃主要分布在中亞、西亞、南亞、歐洲以及中國,而中國則主要分布在華北、西北、西南以及華東和華南等地區,是中國經濟樹種中分布最為廣泛的樹種之一 。
堅果從分類上來說 , 一般分兩類,一種是樹堅果,比如我們常見的杏仁、腰果、榛子、核桃等,還有一種是種子類型的堅果,比如花生、瓜子等 。
核桃播種分為秋播和春播,秋播在每年10月下旬至11月土壤凍結前 , 可將母樹上采摘的帶青皮果實直接播入到苗圃中,這樣一方面青皮可使胡桃種子免遭鼠害,另外腐爛后可成為養分 。春播通常在每年3月下旬至4月上旬土壤解凍后進行,要將種子進行催芽處理或者濕砂層積處理后方可播種 。
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5、核桃果實是什么類型?核桃,原名胡桃,原產于歐洲東南部和亞洲西南部 。據古籍記載:“此果本出羌胡,漢時張騫出使西域始得種還,植于秦中,漸及東土,故名 ?!薄段饔螂s記》亦記載:“上林苑有胡桃,出西域” 。至今,在新疆伊犁地區仍有大面積的野生核桃林 。據考證 , 公元319年,晉朝大將石勒占據中原,建立后趙 , 因“胡桃”有輕蔑“胡人”之意,遂令改稱“核桃”,這個名字一直沿用到今天 。
核桃營養豐富 , 不僅是理想的滋補佳品,且具有多種食療功用 。
治腎虛:每百克核桃仁(干,下同)可為人體提供627千卡熱量 , 是糧食和瘦肉的二倍 。含脂肪40~50%,含蛋白質15%左右,據測定1克核桃仁相當于5克雞蛋和9克牛奶的營養價值,故非常有益于健康 。自冬至日起,每日早或晚嚼食1枚(核桃仁),食至立春為止 ?;驅?斤核桃仁搗爛加水蒸熟,每日早、晚各取1湯匙,加白糖沖服或用黃酒(加熱)攪調飲用 ?;蛴煤颂胰?0克、粳米150克、白糖適量煮粥,每日食之 ?;驅?0克核桃仁放入500克白酒中浸泡15天,每日早、晚各飲20克 。均有補益腎陽的作用,還可輔助治療腎虛咳嗽,腰痛腳軟,陽痿遺精等癥 。
補大腦:核桃仁含有豐富的磷脂和維生素B1、B2,每百克干核桃仁含磷294毫克,磷是傳達神經刺激的主要物質,而維生素B1被稱之為“精神性的維生素”,因此,核桃對人的大腦神經有良好支持和保護作用 。藥圣李時珍曾曰:“核桃補腎通腦,有益智慧 。”取核桃仁1000克,加冰糖搗成“核桃泥”,密藏于瓷缸內,每日早晨取2匙 , 用開水沖調,沖時杯中有一層白色液體浮起,為補腦最佳的“核桃奶” 。
益心臟:核桃富含脂肪,在核桃仁的脂肪中 , 71%是馬亞油酸,12%是亞麻酸,這些不飽和脂肪酸能凈化血液,清除血管壁雜質 , 降低血液中的膽固醇含量,消耗體內積蓄的飽和脂肪,因此能有效防止心腦血管疾病 。核桃富含的維生素E,有防止患缺血性心臟病的作用 。
【核桃是堅果嗎,核桃是水果嗎?】排結石:膽結石和腎、尿道結石主要是由于食物中的粘蛋白與膽汁中的鈣離子和非結合型膽紅素相結合而成 。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合,并能使其溶解、消退和排泄 。所以,有膽石癥和腎及尿道結石的患者,不妨堅持天天吃核桃仁,就有可能免除手術之苦 。有資料載:一膽結石患者每天食用四枚核桃仁,連吃六年,B超檢驗顯示,膽石顆粒由原來的12毫米縮至3毫米 。
止咳喘:核桃仁潤燥化痰,溫肺鎮咳 。有對抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用,對肺虛引起的久咳、氣喘燥咳尤其對老年慢性支氣管炎有顯著療效 。《本草綱目》曰:“洪邁有痰疾,以胡桃仁3顆,生姜3片 , 臥時嚼服 , 及飲湯兩三呷 , 又再嚼桃仁 , 姜如前數,即靜臥,及旦而痰消咳止 ?!倍?,小兒患百日咳者居多 , 可用核桃仁(連衣),早晚各服3個 。
利須顏:吃核桃仁可滋養血脈、烏須生發,能使粗糙的皮膚變得潤澤、細膩、光滑,富有彈性 。據《食療本草》載:“核桃 , 按日、月漸漸地服食,通經絡中的氣,潤澤血脈,使人髭發變黑,毛發脫落了再生 。”又“核桃仁壓油,涂在黃頭發上,頭發便黑如漆 , 而且光潤 。現代營養學認為,核桃仁所含植物脂肪中的亞油酸是人體理想的肌膚美容劑,人體若缺乏亞油酸,皮膚就會干燥肥厚 。有驗方:清晨用3個核桃仁(除衣)慢慢嚼服,堅持服用2~3個月,便可收到滋潤肌膚,養發烏發的效果 。
防便秘:每100克核桃仁含脂肪58.8克,脂肪含量在堅實、種子類食品中位居第二,大量的脂肪對人體有潤腸通便的作用 。簡單的服方有二:一可用核桃仁12克 , 搗爛如泥 , 加適量蜂蜜調成糊狀,溫開水沖服,一日分3次服完,連服10日 。二可用核桃仁20克,粳米100~200克,同煮成粥 , 加適量白糖食用 。
抗衰老:每100克核桃仁含維生素E264毫克 , 維生素E含量在堅實、種子類食品中位居第二,僅次于葵花子 。維生素E具有供給體內氧氣,增強人的耐久力;延緩細胞因氧化而老化 , 保持青春容姿;減輕疲勞的功能 。因此 , 核桃被醫學界公認為是抗衰老食品,并素有“長壽果”的美譽 。
提醒諸君注意的是,核桃雖是滋補佳品,也有不宜食用者 。因核桃適用于肺虛燥咳、補腎固精、通便止瀉,故有痰火實熱、陰虛火旺、大便溏泄之癥忌用 。
核桃果實是堅果 。
核桃 , 又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克 , 并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一 。
中國是世界上核桃起源中心之一,世界核桃生產第一大國,擁有最大的種植面積和產量,出口量也僅次于美國,居世界第二 。
擴展資料:
核桃營養價值豐富 , 有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽 。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸 。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克 。
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸 , 可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率 。
核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力 。
參考資料來源:百度百科-核桃
核桃屬于堅果
按果實的性質及成熟后是否開裂可分為肉果和干果兩類:
干果及其類型:果皮干燥,根據果實成熟后果皮是否開裂劃分為裂果和閉果:
閉果:果實成熟后果皮不開裂 。閉果中有一類是堅果:果皮堅硬,革質,種子1粒 , 在堅果有總苞的如殼斗科的板栗 。
信息來源:《植物學》 中山大學
核桃在果實的類型上分為核果 。外果皮薄中果皮肉質內果皮木質化堅硬 。
核桃屬于堅果

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