食材：牛肉80克，素面1扎，韓式辣醬1湯匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙，糖1茶匙，溫室小青瓜1/2個 ， 蒜蓉1茶匙 ， 雞粉 。
1、將牛肉切條 ， 用生抽、生粉及糖腌好 。
【韓式牛肉拌面的做法 韓式牛肉拌面如何做】
2、青瓜切絲 。
3、燒滾水，放一茶匙雞粉，將素面煮至軟身，過冷河 。
4、易潔鑊用油爆香蒜蓉 ， 放入牛肉條炒至熟透，盛起 。
5、放入韓式辣醬及糖炒勻 ， 再放入素面煮勻，盛起 。
6、加入青瓜絲及牛肉條，上碟，即成 。
食材：牛肉80克，素面1扎，韓式辣醬1湯匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙，糖1茶匙，溫室小青瓜1/2個 ， 蒜蓉1茶匙 ， 雞粉 。
1、將牛肉切條 ， 用生抽、生粉及糖腌好 。
【韓式牛肉拌面的做法 韓式牛肉拌面如何做】
2、青瓜切絲 。
3、燒滾水，放一茶匙雞粉，將素面煮至軟身，過冷河 。
4、易潔鑊用油爆香蒜蓉 ， 放入牛肉條炒至熟透，盛起 。
5、放入韓式辣醬及糖炒勻 ， 再放入素面煮勻，盛起 。
6、加入青瓜絲及牛肉條，上碟，即成 。
