文山三七在很多人眼中是功效出色的保健品，而在有些人眼中它則是能治療多種疾病的中藥材，有時人們也會把它當美容用品來服用 ， 它在發揮不同的功效時吃法也不相同，想了解文山三七到底應該怎么吃，可以看看下面對它吃的具體介紹 。同時我也會告訴大家文山三七應該如何時辨別真假 。
文山三七的吃法1、保健吃法
文山三七當保健來食用時，要在用量上格外注意 ， 它能研成粉末以后直接口服，但每天的服用量不能超過五克，最好分兩次在一天內服用完，研成粉末的文山三七還能用溫開水沖調以后再吃，但水的溫度不能超過四十度，不然會影響文山三七的功效 。
【文山三七怎么吃法 文山三七的吃法】2、治療吃法
文山三七當中藥來治療多種疾病時，吃法與保健吃法略有不同 ， 它的用量會明顯增加，而且它在治療多疾病時都要與其他中藥材搭配在一起服用，這樣才能讓它發揮更好的治療效果 。
3、滋補吃法
文山三七對人類身體有明顯滋補功效，能提高人體健康水平，也能緩解人類體質虛弱 ， 它在當滋補品食用時需要與其他肉類食材搭配在一起燉著吃，像排骨 ， 鴿子，烏雞等食材都是文山三七的理想搭檔，它們搭配在一起燉熟后先吃肉再喝湯就能起到特別好的滋補作用 。
如何辨別文山三七的真假1、文山三七是一種比較名貴的中藥材，而且它的產量特別少，，有些不法商家為了追求利益就會以假亂真 ， 所以人們在購買這種中藥時，一定要注意辨別它的真假，特別是那些表面帶土的疝氣里面，很可能摻雜著爛的三七或者壞的三七 。
2、在購買文山三七時還要注意它的氣味 ， 因為有些三七是用膠粘在一起假三七，它會有明顯的異味存在 。文山三七在鑒別真假時還要看它的質地 ， 那些質地特別脆的三七不是真正的文山三七，真正的三七略帶韌性，不容易折斷 。
