1、備豬油陷 先把豬油切成小碎方塊，注意：不是煉制好的豬油 ， 是生豬油，也可以是肥肉上剔下來的
2、和面 注意 ， 這個和面的水一定要是滾燙的開水——準備好面粉 ， 用開水澆燙（最好別用塑料容器，容易燙變形，產生有害物質） 一邊澆水 ， 一邊要用筷子攪拌
【豬油餅的做法 豬油餅的制作方法】3、烙餅 將面棒棒切成大小適宜的段 ， 然后壓扁 ， 為防止粘連 ， 可撒些干面粉，總體：這一步和包包子搟皮的基本一樣
1、備豬油陷 先把豬油切成小碎方塊，注意：不是煉制好的豬油 ， 是生豬油，也可以是肥肉上剔下來的
2、和面 注意 ， 這個和面的水一定要是滾燙的開水——準備好面粉 ， 用開水澆燙（最好別用塑料容器，容易燙變形，產生有害物質） 一邊澆水 ， 一邊要用筷子攪拌
【豬油餅的做法 豬油餅的制作方法】3、烙餅 將面棒棒切成大小適宜的段 ， 然后壓扁 ， 為防止粘連 ， 可撒些干面粉，總體：這一步和包包子搟皮的基本一樣
