雞骨草很多人都聽說過，它既能入藥也能食用 ， 能利水除濕也能保護肝臟 ， 但雞骨草怎么吃才能發揮最好的功效呢？它有哪些不同的食用方法呢？接下來就帶大家去了解這些知識，并告訴大家雞骨草不能和什么一起吃 。
雞骨草的食用方法雞骨草瘦肉湯
1、雞骨草可以和瘦肉放在一起煲湯喝，在做的時候需要瘦肉300克，雞骨草60克，生姜和陳皮各適量，再準備蜜棗五個 。
2、把準備好的雞骨草提前用清水浸泡，把準備好的瘦肉洗凈切成塊狀 ， 放到沸水中焯三分鐘，焯好以后取出放在砂鍋中，加入泡好的雞骨草，再放入陳皮和生姜以及蜜棗，加入足量清水以后煲兩小時，出鍋前加食用鹽調味即可 。
雞骨草靈芝湯
【雞骨草的做用 雞骨草的食用方法】1、雞骨草還可以和靈芝搭配在一起煲湯喝 ， 再做的時候需要準備雞骨草300克，靈芝50克 ， 豬肉適量 ， 食用鹽和生姜各適量 。把準備好的靈芝洗凈以后切成小塊兒，雞骨草洗凈以后切成段狀，豬肉也要切成塊狀 。
2、把處理好的靈芝和雞骨草以及豬肉全部放到湯鍋中，再加入足量清水 ， 放入生姜 ， 用大火燒開以后，用小火煮兩小時，放入適量食用鹽調味 ， 關火以后出鍋即可食用 。
雞骨草泡茶
雞骨草還有一種比較簡單的食用方法，它可以和佩蘭放在一起泡茶喝，在泡茶時需要取雞骨草五克佩蘭克天直接放在杯子中沖泡 ， 也可以把適量的雞骨草與佩蘭一起入鍋加清水煎制出藥液代茶飲用 ， 煎煮出的雞骨草茶比直接沖泡的雞骨草茶藥效會更好一些 。
雞骨草不能和什么同吃雞骨草是一種性質溫和的中藥材，直到現在人們也沒有發現他和什么食材是相克性質相搏的存在，所以它和多數食材都能搭配在一起吃，但是人們在吃雞骨草時，一定要注意把她的豆痂去掉，不然食用以后會出現食物中毒 。
