1. 首頁 > 生活經驗 > >

椰香慕斯杯的做法 椰香慕斯杯如何做

生活知道

椰香慕斯杯的做法 椰香慕斯杯如何做

1、原料：小西米20g、椰漿200g、吉利丁片1片、青汁3g、砂糖5g
2、鍋內水開后放入小西米 ， 煮至大半透明后，關火 。
3、蓋上鍋蓋悶至小西米全部透明 ， 取出沖涼、瀝干 。
4、吉利丁片冷水泡軟，取出瀝干 。

【椰香慕斯杯的做法 椰香慕斯杯如何做】5、椰漿小火加熱后，加入糖、吉利丁片 ， 充分攪拌融化 。
6、杯底鋪上小西米，然后加入步驟4中完成的椰漿，至杯子1/3處 。入冰箱冷藏至凝固 。
7、剩余椰漿加入青汁拌勻 。
8、冰箱里取出杯子 ， 將步驟6中的青汁裝滿杯子 ， 繼續進冰箱冷藏 。
9、待慕斯凝固成型后，撒上水果、果干或青汁粉即可食用 。

相關經驗推薦