山藥糕的做法家常做法 山藥糕的做法家常做法分享

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1、先將紅棗和山藥洗凈,再把山藥切成塊狀,最后將紅棗和山藥蒸熟 。
2、取適量粘米粉,用微波爐加熱3~4分鐘 。
3、取出蒸熟的山藥并捏成泥 。

4、將山藥泥揉成一個個小劑子 。
5、蒸熟的紅棗去皮去核捏成泥 。
【山藥糕的做法家常做法 山藥糕的做法家常做法分享】6、將棗泥中的水分蒸干 。
7、將棗泥均分成大約10克的一小份 。
8、取一個山藥小劑子做成皮 , 將棗泥作為餡包好 。
9、可在山藥皮上撒一點糕粉 。
10、將糕點放入模具中 。
11、裝盤 。

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