里脊肉怎么腌漬 里脊肉咸口味怎么做

里脊肉怎么腌漬 里脊肉咸口味怎么做

【里脊肉怎么腌漬 里脊肉咸口味怎么做】1、里脊切絲(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切絲、蔥姜蒜適量 。

2、熱鍋溫油爆香姜絲,滑炒里脊絲到散,肉變白 。
3、加入辣椒絲,蒜末大火翻炒3分鐘 。
4、加入香菜段,蔥段翻炒1分鐘 , 淋麻油、鹽、胡椒調味 , 迅速出鍋 。

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