花菜炒鳳尾菇的做法 花菜炒鳳尾菇怎么做

花菜炒鳳尾菇的做法 花菜炒鳳尾菇怎么做

步驟1
食材:鳳尾菇150克,花菜200克,蒜2瓣,姜1克,小米辣3個 。調味料:食用油5克 , 豆瓣醬2克,鹽1克,生抽2克,雞精1克 。
步驟2
鳳尾菇撕小朵 。

步驟3
花菜擇小朵 。
步驟4
蒜切末 。

步驟5
姜切末 。
步驟6
小米辣切末 。

步驟7
熱鍋倒油 , 油溫5成熱時,下姜、蒜、豆瓣醬,炒香 。
步驟8
放入花菜,炒勻 , 加300毫升清水,煮7分鐘 。
步驟9
倒入鳳尾菇、小米椒,炒至斷生 。
步驟10
調入鹽、生抽、雞精,炒勻即可 。【花菜炒鳳尾菇的做法 花菜炒鳳尾菇怎么做】

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