1、西瓜 。夏天最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王 。西瓜瓜瓤部分的94%是水分 ， 還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機 鹽，這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養；其次，所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便，還能帶走多余的熱量，達到清暑益氣的作用 。
【入伏吃什么水果 入伏吃的水果】2、西紅柿 。西紅柿可以清熱解毒、平肝去火 。且在夏季多產，口味酸甜，營養也豐富 。西紅柿味甘、酸，微寒 。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用 。西紅柿含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素，檸檬酸、蘋果酸、尼克酸、枸櫞酸、鹽酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分 。西紅柿所含的碳水化合物，主要是糖，其中以葡萄糖和果糖為主，而淀粉及蔗糖的含量很少 。近代醫學研究表明，西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和糖類均有促進消化，對腎炎患者有利尿作用 。西紅柿素對多種細菌有抑制作用，也具有幫助消化功能 。西紅柿還可降低血中膽固醇含量 ， 從而有防治動脈粥樣硬化的作用 。
3、荔枝 。6-7月正是荔枝上市的季節，荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品” ， 它所含豐富的糖份具有補充能量，神疲等癥狀；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質；荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑 。不過吃荔枝還是需要注意不要多吃，荔枝吃多了容易上火，適量吃就好!
4、圣女果 。盡管一年四季都可見，但各種番茄在夏季最多，最甜，營養也最豐富 。它同樣可以清熱解毒、平肝去火 。
