西紅柿炒雞蛋放糖嗎還是放鹽 西紅柿炒雞蛋放糖嗎

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1、西紅柿炒雞蛋可以一些糖,關于西紅柿炒蛋要不要放糖完全依據個人口味的 , 喜歡吃甜的可以放糖,喜歡吃咸的可以放鹽 。
2、準備材料:西紅柿2個、雞蛋2個,食用油,鹽(3克),清水(少許),生抽,味精,蔥花(10克),糖(少許) 。

3、將雞蛋打入碗中 , 快速攪勻至蛋黃打散,西紅柿切塊 。
4、鍋熱后倒入油,蔥花爆香后倒入蛋液,雞蛋炒散炒熟 。
【西紅柿炒雞蛋放糖嗎還是放鹽 西紅柿炒雞蛋放糖嗎】5、雞蛋炒至金黃后,倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿超軟,湯汁溢出,加入鹽和白糖,收汁后即可出鍋 。

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