鯽魚湯味道鮮美，它能滋補身體也能緩解體虛還能促進乳汁分泌 ， 是一種對人類身體有多種好處的養生湯，但鯽魚湯平時應該怎么做呢？一會我會把它的做法教程寫出來，告訴大家鯽魚湯怎么做最好喝 。
鯽魚湯如何做好吃1、鯽魚湯的制作時準備齊全的材料最好吃，它在制作時除了需要準備兩條鯽魚以外，還要準備一百克金針菇和十克枸杞子 ， 另外大蔥和小蔥以及生姜和食用鹽都要適量準備一些 。
2、把準備好的鯽魚處理干凈，在炒鍋中放油加熱以后把鯽魚入鍋煎一下，煎到兩面金黃以后取出，放到湯鍋中加入適量清水，然后加入料酒和蔥姜 ， 加熱燒開 。
3、開鍋以后把枸杞子放到鍋中再調小火力，燉二十分鐘，隨后放入準備好的金針菇，一起燉五分鐘，這時可以放入切好的蔥末和準備好的食用鹽，調勻以后直接出鍋就可以 。
【鯽魚湯怎么做好吃 鯽魚湯如何做好吃】
鯽魚湯的做法步驟教程1、制作鯽魚湯需要準備新鮮的鯽魚兩條，再準備嫩豆腐二百克，蔥姜蒜以及香菜都要適量準備一些 。把準備好的鯽魚湯去掉磷和內臟以后洗干凈 。
2、在炒鍋中放油加熱以后放蔥姜蒜炒香，再放入鯽魚湯煎制，煎到兩面金黃以后加適量清水，用中火燉制，開鍋以后再燉二十分鐘，隨后加入切好的嫩豆腐 ， 接著燉五分鐘 。
3、最后放入鹽和香菜以及少量蔥花調味 ， 調勻以后鮮香可口的鯽魚湯也就可以出鍋了 。平時制作鯽魚湯時，鯽魚的處理有一定的技巧，大家不但要把它的鰓和內臟去掉，還要把這些部分翻出來清洗，不然它里面的黑膜很難洗掉 ， 會讓做好以后的鯽魚湯有很重的腥味 。
