1、鰱子500g ， 油適量 ， 鹽適量，粉絲適量，老抽適量 ， 八角適量，姜蔥蒜適量，味素適量 。
2、半條魚 ， 是凍過的，所以要先解凍
【燉大魚的家常做法 燉大魚的家常做法大全】3、放入適量的食用油，倒入蔥 ， 姜，八角炸鍋，再倒入鰱魚
4、倒入適量的醬油 。
5、加入適量的鹽 。
6、加入清湯燉至20分鐘 。
7、根據個人口味加入了事先泡好的粉絲，味道不錯的呀，在燜5分鐘最后加入適量的大蒜就可以出鍋了 。
1、鰱子500g ， 油適量 ， 鹽適量，粉絲適量，老抽適量 ， 八角適量，姜蔥蒜適量，味素適量 。
2、半條魚 ， 是凍過的，所以要先解凍
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4、倒入適量的醬油 。
5、加入適量的鹽 。
6、加入清湯燉至20分鐘 。
7、根據個人口味加入了事先泡好的粉絲，味道不錯的呀，在燜5分鐘最后加入適量的大蒜就可以出鍋了 。
