白蘿卜在生活中有著平民人參之稱，是用來制作湯品的上好食材，它可以與多種不同食材搭配在一起 ， 做成美味誘人的養生湯，既能為人體補充營養，又能預防疾??，想全脣嬎解白萝舱u烙心男┕πВ梢運嫘”嘁黃鶉タ純?。
白蘿卜湯的功效與作用1、提高人體消化功能
白蘿卜湯中含有豐富的芥子油，它是一種天然揮發性成分，對人類的腸胃有明顯刺激調理作用，可以加快腸胃蠕動，提高他們的消化功能，平時人們多喝一些蘿卜湯 ， 不單能預防緩解消化不良，還能潤腸通便，減少便秘發生 。
2、潤肺止咳
白蘿卜湯是一種性質寒涼的養生湯，它能滋陰潤肺，也能消除氣管中的炎癥，可以擴張氣管，加快氣管中痰液稀釋與排出，平時人們出現肺燥咳嗽以及痰多氣喘等不良癥狀時，多喝一些白蘿卜湯，都能讓癥狀很快好轉 。
3、預防緩解口腔潰瘍
平時多喝一些白蘿卜湯，還能清熱去火，滋陰潤肺，而且能有效清除身體內的熱毒，它對人類經常出現的口腔潰瘍，口舌生瘡，以及咽喉腫痛等不良癥狀都有明顯預防作用 。另外白蘿卜湯中還有一些天然消炎殺菌成分，它們能消滅口腔中的細菌，既能預防緩解口腔潰瘍，也能預防口臭 。
4、提高身體免疫力
【白蘿卜湯的功效與作用 晚上喝白蘿卜湯的功效與作用】平時多喝蘿卜湯 ， 還能提高人類身體的免疫力 ， 它不但含有豐富的淀粉酶，還含有多種對人體有益的礦物質與維生素，這些物質不但能清除身體內的毒素，還能促進人體免疫細胞再生與代謝 ， 能讓人體自身免疫功能明顯提高，經常食用可以減少多種高發疾病發生 。
