辣香椿怎么做 香辣香椿的做法

辣香椿怎么做 香辣香椿的做法

1、用料:鮮香椿芽半斤、油200ml、辣椒面50g、雞精10g、鹽2g 。
2、紅芽香椿,洗干凈 。
3、開水焯一下 , 撈出瀝干 。

4、切碎鋪一層,上面撒一層辣椒面 。
5、熱油,不要燒冒煙那種溫度,太高了辣子會糊 。
6、加入雞精和鹽拌勻 。
7、拿出洗凈消毒好的瓶子 。
【辣香椿怎么做 香辣香椿的做法】8、放入,倒置 。倒置是為了用余熱消毒瓶蓋蓋 。

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