1、準備鱔魚片，當歸適量，枸杞子適量 ， 姜絲適量 。
2、先把石斑魚洗凈，然后再起片 。
3、用少許蠔油、醬油、玉米粉、花雕酒和黑胡椒粉腌制魚片 。
4、把腌制好的魚片在碟子上排隊放好 。
5、再把當歸、枸杞子和姜絲均勻放在上面 。
【鱔魚片怎么做最好吃 鱔魚片怎么做好吃又嫩】6、入鍋子蒸大概10至15分鐘即可 。
1、準備鱔魚片，當歸適量，枸杞子適量 ， 姜絲適量 。
2、先把石斑魚洗凈，然后再起片 。
3、用少許蠔油、醬油、玉米粉、花雕酒和黑胡椒粉腌制魚片 。
4、把腌制好的魚片在碟子上排隊放好 。
5、再把當歸、枸杞子和姜絲均勻放在上面 。
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