世界養豬大國 九成以上的豬肉消費卻靠“洋豬”

世界養豬大國 九成以上的豬肉消費卻靠“洋豬”

2014年的一份研究報告顯示,中國85%左右的地方豬群體數量呈下降趨勢,有些品種甚至比大熊貓還少 。我國是世界養豬大國,也是豬肉消費大國,可是九成以上的豬肉消費卻靠“洋豬”,更為滑稽的是,幾乎全世界的種豬都有中國種豬的血統,可見某一時期,本土種豬的繁盛,然而,如今這個局面,對于我們當前的育種體系來言,無異于一個笑話 。
【世界養豬大國 九成以上的豬肉消費卻靠“洋豬”】
目前我國畜禽核心種源自給率達到75% , 但與國際先進水平比較 , 仍有不少短板弱項 。
為什么“洋豬”能占領中國市場的絕大部分份額?

不遮掩的說 , 我國農業發展相對滯后,尤其是生豬育種方面 。目前進口的豬多數是良種型瘦肉豬,無論是肉質還是對飼料的消耗等多方面都優于本土豬種,為了提高養殖的效率、效益,良種豬就逐步占到了市場的主流 ??梢愿又卑椎恼f,為了追求較快的利益,我們已經丟了本土種豬的話語權 。

由于本土育種周期長、起步晚、投入大、見效慢等原因,我國養豬業規?;潭冗h低于國際水平,因此需要長期投入育種科技項目 。然而,近年來這些并沒有列入國家的重點計劃和安排 , 也沒有引起相關部門的高度重視 , 一些企業為追求短平快效益,在育種、科研、設施建設等投入上也嚴重不足 。
而種豬長期依靠進口,直接影響了我國在非洲豬瘟沖擊后產能恢復的質量、速度和效益 , 更是極大地制約了我國豬產業的發展 。如果中國養豬業想要完成可持續發展目標,本土育種就是地基!

相關經驗推薦