金鉤銀魚炒蛋

1、準備食材:雞蛋、蝦米和銀魚 。
2、將蝦米用清水洗凈 。
3、切粒 。
4、將銀魚洗凈,放入碗中 。
5、倒入蝦米粒 。
6、打入雞蛋 。
7、放入適量的生粉 。
8、倒入適量的魚露 。
9、拌勻 。
10、熱油鍋 。
11、倒入蛋液 。
【金鉤銀魚炒蛋】12、煎至雙面金黃,即可關火 。

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